广州菠萝主要产于汕头、湛江、江门和广州的市郊等地。另外,我国的台湾、广西、福建、海南等地也有大量栽种,云南和贵州南部等有少量栽培。
高产菠萝栽种的要点:
1.选好园地,选坐北朝南,阳光充足、水源丰富、交通方便之地作商品生产基地。
2.科学种植,种前,对瘠薄土壤进行改良,施足基肥;选壮苗种植。密度,卡因类亩栽3000~4000株,皇后类4000~5000株。
3.种后加强肥水管理,施肥量,广西每亩施氮42.2公斤,施磷26.8公斤,施钾38.5公斤,N∶P2O5∶K2O=1∶0.62∶0.9;施肥时期,通常12月~翌年2月抽蕾前施促蕾肥,采果后7~8月施壮芽肥;在促蕾肥、壮芽肥之间施壮果催芽肥;每年4、6、7、9月各施一次叶面肥,5、8月各2次追肥,用1%尿素加0.5%硫酸钾溶液;采果后施基肥。
菠萝酸甜可口、香味浓郁,除了鲜食外,还可以制成罐头食用。但是要注意的是,菠萝中海油菠萝蛋白酶和刺激作用的甙类物质,所以在吃之前最好用盐水浸泡哦。
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2020-11-09 10:28:18