养殖畜禽粪便危害和发酵处理方法

来源:农讯网 作者:农讯网编辑 2024-12-18 我要评论

2024年12月18日更新报导,2013年10月8日国务院第26次常务会议通过的《畜禽规模养殖污染防治条例》明确规定国家支持和鼓励粪肥还田、...

FX农业网 12月18日报导。

2013年10月8日国务院第26次常务会议通过的《畜禽规模养殖污染防治条例》明确规定国家支持和鼓励粪肥还田、制取沼气、发电、制造有机肥等综合利用方式,鼓励和支持采取种植和养殖相结合的方式消纳利用畜禽养殖废弃物,促进畜禽粪便、污水等废弃物就地就近利用。这些规定有利于促进畜禽粪便等废弃物更多地流向综合利用,从而从源头上减少污染环境。

1、畜禽粪便特点:

畜禽粪便主要特点是:

(1)含有机物多,营养丰富;

(2)含病原菌等,流行病学上不安全;

(3)某些地区的畜禽粪便中还含有大量的重金属污染和抗生素残留。

报道指出,畜禽粪便中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、矿物质及钙、磷、钾、氮等营养成分,不仅可以作为饲料饲喂猪、鸡、牛等,而且还是一种优质的肥源,应用价值极高。 因此,将大量畜禽粪便堆肥发酵制成有机肥,以实现畜禽粪便的无害化处理、资源化利用。减少化学肥料的施用,对保护生态环境,推动农业可持续发展等具有重要意义 。

一般畜禽粪便中都含有大量病原菌(如沙门氏菌属、埃希氏菌属、呼吸道肠道病毒等)、寄生虫和杂草种子,因此畜禽粪便必须经过高温发酵才能施用。

2、畜禽粪便资源化利用途径——生物高温好氧发酵

3.2.1畜禽粪便直接施用或者腐熟不彻底的危害

畜禽粪便如若未经腐熟直接施用或者腐熟不彻底,后果极其严重。

(1)烧根烧苗:腐熟不彻底的有机肥料,施入土里后,在适宜的环境下开始发酵,若发酵部位距离根部较近,且植株较小,发酵产生的热量会影响作物生长,严重时导致植株死亡。

烧根烧苗

(2)传染病虫害:未经腐熟或者腐熟不彻底的有机肥料中含有大肠杆菌、蛔虫等病菌和害虫,施用后会导致病虫害的传播。

传染病虫害

(3)重金属污染:某些地区畜禽粪便中含有较高含量的汞、铬、镉、铅、砷等重金属,直接施用,会对环境造成二次污染,抑制植物生长,造成植物重金属超标。

重金属污染

(4)抗生素残留污染:

自19世纪初发现抗生素以来,抗生素已被泛用于人类和动物疾病的防治。抗生素在作为药物治疗动物疾病的同时,也被用于饲料的添加剂以促进动物的生长。 其中四环素类抗生物是兽药抗生素中最主要的一类,因其广谱性、质优价廉等优点成为我国畜牧饲养业中使用量最大的一类抗生素。有研究表明,四环素类抗生素进入动物体内后不能够被完全吸收,约 75%以原型或母体化合物的形式排出体外。 由于此类抗生素结构复杂、生物降解困难且水溶性较好,很容易在环境中存储和积累。 这些抗生素进入环境中会对微生物及植物种群产生严重影响,进而对人类的健康、生存造成危害,因此被视为重要的污染物。 其他农用、兽用抗生素在应用后也均存在残留和环境污染问题 ,严重威胁着人类健康和生态安全。

抗生素残留污染

3、生物高温好氧发酵

  畜禽粪便的好氧发酵过程,是利用细菌、放线菌、真菌等微生物,有控制地促进畜禽粪便中可生物降解有机物向稳定类腐殖质生化转化的微生物学过程。畜禽粪便中的可溶性小分子有机物通过微生物的细胞壁和细胞膜而被微生物吸收利用。不溶性大分子有机物则先附着在微生物体外,由微生物所分泌的胞外酶分解为可溶性小分子物质,再送入微生物细胞内被利用。通过微生物的生命活动——合成及分解过程,把一部分有机物氧化成简单的无机物,并提供生命活动所需要的能量,把另一部分有机物转化合成新的细胞物质,使微生物增殖。好氧堆肥利用好氧菌和氧气使畜禽粪便高温发酵,是处理畜禽粪便的一种经济有效的好方法,具有使有机有害物分解彻底、堆肥周期短、臭味小、好控制等优点。它利用微生物群落在特定的环境中对有机物分解,将畜禽粪便改良成稳定的腐殖质,用于肥田或土壤改良。

  畜禽粪便发酵过程常分为三个阶段。第一阶段是中温阶段,堆肥初期,嗜温菌较为活跃,在转换和利用有机物化学能的过程中,部分化学能被转化成热能。中温阶段结束的标志是堆温升至45℃。第二阶段是高温阶段,嗜温菌开始受到抑制甚至死亡,嗜热菌取而代之,有机质中残留的和新形成的可溶性物质继续被分解,腐殖质开始形成,堆肥的需氧量逐渐减少。高温阶段耗氧速率高、温度高、挥发性有机物降解速率高。第三阶段是腐熟阶段,腐熟阶段温度低、耗氧速率低、空隙率增大、腐殖质增多且稳定化。尽管畜禽粪便中的某些植物营养如氮、磷为易挥发组分,但由于整个堆肥过程中温度一般在30~70℃,因此营养组分不会挥发。而且无害化要保证堆层温度在55℃以上保持5~7天,以达到杀死致病微生物和寄生虫卵的目的,起到消毒作用。

生物高温好氧发酵流程示意图

4、质量保证及售后服务承诺

(1) 产品质量承诺:所采用微生物菌剂产品均为本公司研发、生产的专利高效微生物+酶制剂,产品安全,无毒,不产生二次污染。

(2) 工期承诺:承诺按期完成工程。

(3) 我公司具有多年在类似条件下的项目治理经验,且一向十分注重工程的环保与文明施工工作,创造多个省市环保与文明施工样板工程。

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2019-02-28 01:27:00

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