槟榔为大家耳熟能详的植物名称,也是众多人嚼食的植物,槟榔树的样貌也众所皆知,因此当「山槟榔」的名称出现在书籍上时,大部分人就顺理成章地直接联想到槟榔,甚至会认为它只是长在山上的槟榔。这两者在外观上也极为相似,容易造成辨识上的混淆,不过它们其实是完全不一样的物种。
山槟榔(Pinanga tashiroi Hayata)与槟榔(Areca catechu L.),两者皆为棕榈科(Arecaceae)的植物,虽然在中文名称上非常相似,却分属于不同的两个属。
槟榔为槟榔属(槟榔),不是台湾的原生植物,原产于热带亚洲之马来西亚及菲律宾地区,在16世纪时经由荷兰人引进种植,存在台湾的历史悠久,现今已成为许多人生活中不可或缺的植物之一。甚至伴随着台湾的人文发展,常见许多以槟榔命名的地名,且在食用槟榔的文化上,各地区也都发展出不同的特色。
然而,山槟榔为山槟榔属(山槟榔属),不仅为台湾原生植物,还是特有种,全世界只分布于兰屿,生育地分布狭隘,植株零星生长于兰屿山区的河谷或潮湿山坡至棱线的原始森林中。“2017年台湾维管束植物红皮书名录”已经将山槟榔评定为国家濒危等级(NEN),为台湾濒临灭绝的物种之一。山槟榔的名称虽然琅琅上口,但真的看过的人并不多,会辨识的人更是屈指可数。
山槟榔为直立的乔木植物,树高可达数公尺,枝干无刺且不分枝,上半部呈青绿色,下半部老化后呈灰褐色,叶鞘脱落后会在茎干上留下明显的灰褐环纹,植株的最基部明显膨大;叶丛生于植株顶稍,叶长约为1至2公尺,呈现一回的羽状复叶,先端数枚小叶愈合,再呈不规则分裂,各小叶呈披针状线形,最靠近叶基部的小叶呈细长的丝状,犹如在叶轴绑上绿色丝带般。
有别于槟榔之叶部特征,山槟榔叶部表面光滑无毛,但于小叶叶被之叶脉上,密被锈色毛状鳞片,叶轴呈三棱形,叶柄下延形成大片的叶鞘,一层层彼此相叠包覆茎干,叶鞘呈绿色至黄褐色,表面明显被锈色或金色之点状鳞片,此为山槟榔的重要特征之一。
雌花已成熟的山槟榔花序,其雄花尚未成熟,排列整齐犹如牙齿形状;于叶鞘上可见其被锈色或金色之点状鳞片。
山槟榔花序着生于最下面一片叶子的基部位置,呈肉质的复合式穗状花序,有巨大的倒卵形佛焰苞包覆,开花时鲜黄色的佛焰苞脱落,整个花序会下垂开放;花为单性花,雌雄同株,生长于同一花序上,每2朵雄花整齐排列于每1朵雌花的下缘,雄花有3枚花瓣及3枚花萼,花瓣明显比花萼大,呈乳白色,彼此呈覆瓦状排列,形如牙齿般,每朵雄花内含雄蕊数枚,雌花明显比雄花小许多,紫红色之花瓣及萼片环绕于雌花下缘,呈覆瓦状排列,柱头3裂,比雄花先成熟。雄花成熟时于早晨开放,花期甚短,当日下午便全数凋落,仅存雌花于花序轴上。
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2019-04-21 10:39:22