芦竹笋土名山苞米,为百合科多年生植物,接下来让我们一起详细了解一下这种植物吧!
芦笋幼茎出土见光后呈绿色,称绿芦笋, 主要供鲜食,培土软化则呈白色,称白芦笋,多作罐头食品原料。芦笋含有蛋白质、脂肪、钙、铁和多种维生素,是名贵蔬菜,味道鲜美,营养丰富,还有较高的药用价值,可降血压,防治心血管、泌尿、淋巴等系统的疾病,具有独特的抗癌作用,是驰名世界的名菜良药,产品畅销国内外。
芦笋易于栽培,便于管理。同时,芦笋一次种植可连续收获10-15年,在南方全年生长,北方地区冬季进入休眠状态。第二年会继续生长,芦笋适应性强,易栽培,对气温要求不严,冬季地下部分在土壤中能耐-20℃低温,生长期能耐35-37℃高温,在栽培中还有用工少、管理方便、产量高等优点。
芦笋对温度的适应性很强,既耐寒,又耐热,从亚寒带至亚热带均能栽培。但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。在高寒地带,气温-33℃,冻土层厚度达1米时,仍可安全越冬,产量虽低,但品质较好。芦笋种子的发芽始温为5℃,适温为25-30℃,高于30℃,发芽率、发芽势明显下降。用种子繁殖可连续生长10年以上。冬季寒冷地区地上部枯萎,根状茎和肉质根进入休眠期越冬;冬季温暖地区, 休眠期不明显。休眠期极耐低温。
春季地温回升到5℃以上时,鳞芽开始萌动;10℃以上嫩茎开始伸长;15-17℃最适于嫩芽形成;25℃以上嫩芽细弱,鳞片开散,组织老化;30℃嫩芽伸长最快;35-37℃植株生长受抑制,甚至枯萎进入夏眠。芦笋光合作用的适宜温度是15-20℃。温度过高,光合强度大大减弱,呼吸作用加强,光合生产率降低。
芦笋每年萌生新茎2-3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用,其生长依靠根中前一年贮藏的养分供应。嫩茎的生长与产量的形成,与前一年成茎数和枝叶的繁茂程度成正相关。随植株年龄增长,发生的嫩茎数和产量逐年增多。随着根状茎不断发枝,株丛发育趋向衰败,地上茎日益细小,嫩茎产量和品质也逐渐下降。一般定植后的4-10年为盛产期。
【科学施肥】
巧施促芽肥:可将全部有机肥一次性重施,也可施入总量的80%,每亩年产芦笋1000公斤的地块,需用根力多(CL)25-5-15芦笋专用肥50公斤,结合春季笋田松土,距株行边30~40釐米处,开10釐米沟施入埋土封平。
补施接力肥:在采笋期的4个月的时间内, 必须多次追施接力肥,采笋初期气温低,可开沟土施,随着气温的升高,可结合灌水冲施,以水调肥,建议每亩追施根力多(CL)25-5-15芦笋专用肥150公斤,后期冲“长的好”芦笋专用水溶肥。
重施秋发肥:采芦笋结束后,转茎留棵,要重施秋发肥,冀中南地区一般在8月下旬至9月上旬。每亩开沟施入根力多(CL)22-10-10芦笋专用肥70公斤,同时施入剩余的有机肥。
【防治病虫害】
病害主要是芦笋茎枯病,至今尚无根治此病的方法,只能预防。
土壤消毒:即用50%的福美双粉剂2公斤,拌细土50公斤,结合杀地下害虫的辛硫磷颗粒剂或毒死蜱颗粒剂,整地时一次性施入。也可沟施或穴施。
彻底清园:将笋田地上部分的茎枝,茎部运出田,做无害化处理,冬春清园和秋季转茎清园一样重要。
药剂灌根:可用45%的施纳宁300倍液灌根。
以上便是我为大家总结的芦竹笋的日常养护的全部内容,希望这篇文章可以帮助到大家。也请大家继续关注我们。
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2019-03-07 01:18:00