许哲荣高树“鸿旗有机休闲农场”红龙果甜美诱人
(台湾商报新闻)高树“鸿旗有机休闲农场”,不但种有凤梨、香蕉、水稻、黑豆外,从去年开始开僻三分多地种红龙果,属大红品系的红龙果正值采果期,地面种植俗称小本猪母草的四瓣马齿苋铺盖地表,轻轻松松就像草地毯,主人许哲荣说,因为有机全场不洒农药,连草也长得特别漂亮,维护环境生态,果实甜美更安全。
到加拿大留学的许哲荣攻读经济学,六年前回到台湾接管父亲许天来所经营的“鸿旗农场”,农场最有名的就是凤梨,各种品种一年都有生产,有名的“鸭道米”常卖到缺货。一年前许哲荣听朋友介绍,这几年红龙果有发展空间,于是去年将其中三分地凤梨田改种红龙果。
许哲荣说,请教种红龙果的专家,采用不需人工授粉的大红种,去年种今年五月陆续开花结果,为了区别不同花期结果成熟度,以不同性质的套袋来区分,第一次是黑网,第二次是纸袋,第三次是专用套袋,因为产期可到十月,所以每次采收都以套袋来区分,不会混淆。
许哲荣表示,红龙果不难种,重视肥培管理,在地上种了四瓣马齿苋,这种草极耐荫而且蔓延性强,铺盖在地表,除能保持肥力及水分不易蒸散,但又通风性佳,远看就像一片地毯。
种红龙果重点在修枝,红龙果长得快,不必要的侧芽及小果都要剪掉,一株红龙果只留一颗果实,他预估今年只收五千颗,每棵都特别硕大甜美,单粒种达一台斤左右。
目前市场价格每斤约一百元左右,已有人开始订购,许哲荣欢迎爱吃红龙果的消费者,品尝一下有机的,更甜美更健康安全。
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2018-07-04 05:42:00