南果梨属秋子梨系统中的一个极优良品种,其色、香、味俱佳,深受广大人民群众喜爱,极抗寒,产量高,好管理,3年开花,5年株产可达20千克,20年生丰产树株产300~500千克。因此,掌握南果梨栽培技术十分关键,要点如下。
1.果园规划
根据地形、地势、土壤、气候等条件的差异,将园地划分成若干生产作业区,面积以120~150亩为宜。配置道路、排涝系统、灌溉系统,确定堆果场的位置和面积,有利于堆放、分级、停车、装车。
南果梨白花授粉坐果率比较低,在建园时应配一定比例的授粉品种,如苹果梨、早酥梨、花盖梨、白小梨等,比例以1/8~1/6为宜,主栽品种与授粉品种的距离不超过50~60米。
2.栽培技术
山坡地、土壤肥力低、土层薄的地块,株行距3米×5米,行向与等高线平行;平地株行距4米×5米,行向采用南北走向。果树栽植前要挖穴长0.8~1米,宽0.8~1米,深0.8~1米;或者直径为0.8~1米的圆形栽植穴。挖栽植穴时,要保持栽植穴的开口与底部大小相等,避免挖成锅底形的坑。穴挖好后,把栽植穴的表土和周围的表土回填到栽植穴里,同时,每穴施15~20千克腐熟的农家肥,并把农家肥与回填土拌匀后填入栽植穴。
定植时要选无病虫、无冻害、无机械损伤的优质壮苗。定植前一天,把选好的苗放到水中浸泡24小时左右,使之充分吸水,有利于提高成活率。
苗木定植时,要做到根系舒展,苗木直立,成行成趟,在定植深度上让根茎接口与地面一平即可。之后,要及时浇水,水要浇透。隔3~4天浇第二次,再隔1周浇第三次水。每次浇完水,待水已经沉下以后,要及时封埋和培土堆保墒。
为了提高成活率、提高地温、提高定植当年的生长量,应在定植后,采用地膜覆盖。
3.整形修剪
定干苗木栽植后要及时定干,高度为70~100厘米(山地、薄地定干低一些)。定干剪口下要留8~10个饱满芽,并注意剪口下留芽的方位,因为剪口下第一、二芽多数萌发成二个直立竞争枝,第三芽以下各芽萌发的枝条角度较大,可培养成主枝,所以要把剪口下第三、四芽都留在迎风面,利用风力自然加大两芽形成枝的角度。在定干时,如果苗木键壮,要利用苗木中上部的横生芽或横生的分枝作为整形带,因为横生芽发枝所形成的基角较大,为以后开张主枝角度打下良好的基础。
主枝的选留基部三主枝可在一或二年内选出,呈邻接或邻近着生。第一年冬剪时选顶端直立健壮的枝条为中心领导枝,留50~60厘米剪截,同时在中心领导枝下,选三个方向,角度较合适的枝条作为第一层主枝留40~50厘米短截。第二年冬剪时,中心领导干延长枝钥留50~60厘米短截。主枝延长枝留50厘米剪截,其剪口下第二三侧芽要留相同方向,以便选留第一侧枝,其余枝条一般不疏不截。第三年冬剪时,中心领导干延长杉留50厘米短截,侧枝留适当长度短截,生长过密或过旺的枝条,可适当疏除或重短截,其余枝条一般不疏不截第四年到第五年冬剪,中央领导干延长枝与主侧枝修剪基本与前一年相同,注意选留第三层主枝,一般经过5~6年后,整形过程基本完成。
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2019-01-16 17:15:00