什么是水竹叶 水竹叶是什么植物

水竹叶为鸭跖草科植物，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。接下来让我们一起详细了解一下这种植物吧！

水竹叶是稻田主要杂草之一，又名肉草。具长而横走根状茎，根状茎具叶鞘，节间长约6釐米，节上具细长须状根。茎肉质，下部匍匐，节上生根，上部上升，通常多分枝，长达40釐米，节间长8釐米，密生一列白硬毛，与下一叶鞘的一列毛相连续。

叶无柄，仅在叶片下部有睫毛和叶鞘合缝处有一列毛，这一列与上一个节上的衔接而成一个系列，叶此处无毛。叶片竹叶形，平展或稍折叠，长2-6釐米，宽0.5-0.8釐米，顶端渐尖而头钝。

花序通常仅有单朵花，顶生并兼腋生，花序梗长1-4釐米，顶生者长，腋生者短。花序梗中部有一条状苞片，有时苞片腋中生一朵花。萼片绿色，狭长圆形，浅舟状，长0.4-0.6釐米，无毛，果期宿存。

花瓣粉红色、紫红色或蓝紫色，倒卵圆形，稍长于萼片。花丝密生长须毛，蒴果卵圆形状三棱形，长0.5-0.7釐米，直径0.3-0.4釐米，两端钝或短急尖，每室有种子3枚，有时仅1-2枚。种子短柱状，稍扁，红灰色。

种子休眠期较短，早春即已解除休眠。种子萌发的起点温度较低，约在10℃左右，15-20℃即形成萌发高峰。种子萌发的湿度范围较宽，土壤含水量15％-20％即可大量发生。

因此，在麦田内、田埂、沟渠边3月份即开始萌发，4-5月即进入萌发高峰，同时长出分枝及地下根茎。稻田主要依靠麦田耕翻后残存的植株再生繁殖以及田埂、沟渠边幼小植株随灌溉水流入田内，实生苗极少。由于再生力极强， 在稻田很快即形成发生高峰。

水竹叶在南方全年生长，表现为多年生杂草，越冬株有在5月开花。长江流域以种子越冬、繁殖为主，表现为一年生杂草，8月下旬至9月中旬开花，9月中下旬结实，9月下旬至10月上中旬种子成熟，成熟后蒴果自然开裂，脱落田间，进入休眠，全生育期约200余天。

水竹叶食疗作用：

本品味甘，性平。入肝、脾二经。功效清热，利尿，消肿，解毒。主治肺热喘咳，赤白下痢，小便不利，咽喉肿痛，痈疖疔肿。

水竹叶做法指导：

1、治肺炎高热喘咳：鲜水竹叶五至八钱。酌加水煎，调蜜服，日二次。

2、治肠热下痢赤白：鲜水竹叶一两。洗净，煎汤，调乌糖少许内服。

3、治小便不利：鲜水竹叶一至二两。酌加水煎，调冰糖内服，日二次。

4、治口疮舌烂：鲜水竹叶二两，捣汁，开水一杯，漱口，约五至六分钟，一日数次。

5、治疮疖：鲜水竹叶三两，冰糖五钱。炖服，并将药渣敷患处。

6、治鸡眼：鲜水竹叶和冬蜜捣烂敷患处，日换二至三次。

7、治指头炎未成脓者：鲜水竹叶茎叶一握，醋糟少许。共捣烂外敷。

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