地皮菜可以种植吗

地皮菜是很多人小时候爱吃的一种野菜，通常在雨季采摘，现在很多人想吃却难以吃到，那么地皮菜可以种植吗？

一、什么是地皮菜？

地皮菜学名为普通念珠藻，是一种固氮蓝藻，平时所见的是其原植体，它外由胶被包裹，内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。

地皮菜有很多的别称，如地木耳、雷公屎、地软、地踏菜、雨菌子等，它含有多种营养成分，其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等；总氨基酸含量与发菜、香菇相近，因此，普通念珠藻是人体蛋白质的很好来源。

地皮菜是一种野菜，陆生，广泛分布于世界各地。生长在山丘和平原的岩石、砂石、砂土、草地、田埂以及近水堤岸上，耐干旱，干至手搓即碎时，得水亦能生长。

二、地皮菜可以种植吗？

地皮菜是可以种植的，但地皮菜目前还没有成规模的人工种植，市面上的地皮菜产量主要来源为野生地皮菜。如果要种植地皮菜，需要选择适合的环境，提供地皮菜需要的营养，浇水也要充分，因为地皮菜需要大量的水分才能生长。

三、地皮菜有哪些食用方法？

1、凉拌地耳：用温水把地皮菜泡发，起锅烧水，水开后，放入地皮菜，煮沸后把地皮菜捞起，攥干水分，然后再与油、盐、醋等调理拌在一起。

2、地皮菜炒鸡蛋：用温水把地皮菜泡发，洗净，鸡蛋放一点盐打散，锅中放油，油热后倒入鸡蛋翻炒，然后放入地皮菜翻炒均匀，加入调味料，炒熟即可出锅。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 咖啡豆 手冲咖啡和咖啡机区别 花魁咖啡 咖啡网 咖啡 手磨咖啡 瑰夏咖啡 精品咖啡豆 耶加雪菲 云南咖啡 咖啡豆 手冲咖啡和咖啡机区别 花魁咖啡 咖啡网 咖啡 手磨咖啡 瑰夏咖啡 精品咖啡豆 耶加雪菲 云南咖啡

转载请注明出处。

2020-11-08 22:21:54