材料：鱼茸100克、活鳗200克、香芹50克
制作方法：
将鱼茸捏制成小鱼形状蒸熟，将活鳗洗净切夹刀片，卷上香芹，水汆即成，再用海鲜汤加调味即成。
特点：
形象生动，具有本地特色。
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2019-01-16 05:07:00
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