清江鱼不是海鱼,而是河鱼的一种,长江中上游地区此鱼颇多,与其他鱼类不同的是清江鱼的繁殖能力特别强,在每年的秋季,长江沿岸的渔民只需要下网就可以进行捕捞,而且因为江中的天敌越来越少,也已经繁衍成灾。
清江发源于鄂西的山间洞泉,由两千多条山泉汇集而成。全流域植被完好,常年绿波荡漾,清澈见底,风景如画。清江水酸碱度适中,溶氧量充足,水质清新,无公害无污染,经专家鉴定是天然矿泉水,富含多种矿物质和人体所必需的微量元素。
特定环境,优异水质,适宜气候,生长出美名远扬的清江鱼。隔河岩库区形成以后,幽静清雅的清江水更是为清江鱼提供了得天独厚的生长条件。好山出好水,好水养好鱼,好鱼味美奇,无公害,无污染,无激素是清江鱼最大特征,清江鱼已经成为了这一带的名片。
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2020-11-11 23:20:58