高节竹夏笋冬出技术

    高节竹，又称羊毛竹，是建德市的特产，1985年后引入宁波市栽培，目前在宁波市的种植面积已达2000亩。它为中熟夏笋品种。产量比较高，亩产笋在4000公斤左右，但由于出笋期集中在4月中旬至5月中旬，与其他竹类出笋高峰期相遇，所以经常出现销价低贱的状况，一般亩产值只有2000~2500元。余姚市三七市镇井头村村民冯伟祥成功地进行了“夏笋冬出"试验， 并保持其100天以上的出笋期， 从而大大提高了经济效益。他于1994年种植1.4亩高节竹，19976年11月覆盖，1997年1月10日开始出笋至4月下旬停止出笋，共产笋2389.8公斤，产值19726元，折亩产1707公斤，亩产值14090元，平均每公斤8.25元。他通过几年的实践，摸索总结"夏笋冬出"的经验，是做好“水、肥、温”三个字的文章。
     
    水：竹子从行鞭、孕笋、长笋至成竹都离不开水，没有一定的水分，竹子就不能生长，更谈不上“夏笋冬出"。然而水分太多也不利于生长，且易引起烂鞭，直至整片竹林死亡。所以，选择高节竹的造林地，首要条件是排水良好，用水方便。搞“夏笋冬出”的竹林要保证6~7月行鞭期，9~11月孕笋期，12月份覆盖期和1~3月的长笋期，竹林地有充足的水分。
     
    肥：肥料要施足，一年施3 次。6月份施速效肥，每亩用尿素20-25公斤，加复合肥30~35公斤并结合松土，促使行鞭；8~9月份每亩施尿素20~25公斤，促其发芽；11月份覆盖前，是全年施肥的重点，每亩施农家肥（猪粪、垃圾等）7500~10000公斤，既能增温，又有较长的肥效，有利于竹笋早出高产。

    温：高节竹笋出土起始地温为18~20。C, 达到出笋盛期的地温为25~30。C。提高地温的有效方法是覆盖。覆盖物以竹叶为最好 ，也可以用稻草，锯末和砻糠等，但必须是增温效果较好的物质，使温度增加到25。C以上，覆盖厚度为30~35厘米。覆盖后一般情况下，25天即开始出笋。因此，覆盖时间应分析市场行情来确定。覆盖之前要浇足水。因为覆盖物是干燥的，有水分才能发酵、增温。浇水以渗到竹鞭为止，一般每亩浇水25~30吨。