这种水果放软了更好吃 铁含量为水果之首 被誉为天下第一果

如今正是水果大量上市的季节，对于喜欢吃水果的人来说，那相当于来到一年中最美好的季节。在我国南方有一种甜如蜂蜜的水果，放软了更好吃，可惜由于它不耐长途运输，很多北方人没吃过。这种水果的铁含量位居水果之首，具有很好的补血效果，又因为味道鲜美，口感香甜，被誉为“天下第一果”。

这种水果就是桃子，从古至今，人们提到桃子，总是会和仙桃、寿桃联系在一起，对它是无比喜爱。桃子是我国的原产植物，到如今已经有大约3000年的种植历史，培育出了几十种不同的桃子品种，其中南方湿热地带种植的水蜜桃，是最受欢迎的品种之一。水蜜桃刚成熟之时，又脆又甜，摘下来放几天会变软，熟透之后变得柔软多汁，皮轻轻一撕就掉了，味道十分甜美。

水蜜桃的营养价值极高，以蛋白质、铁、维C这三种元素含量最高。蛋白质的含量是葡萄和苹果的一倍，梨的七倍。铁含量是梨和苹果的3-5倍，位居水果之冠，对于缺铁性贫血的人来说，是非常理想的食疗水果。此外，水蜜桃中还含有大量的果胶、果酸，对于习惯性便秘的人来说，具有很好的缓解作用，尤其适合老年人食用。

俗话说：“桃养人，杏伤人”，自古以来，桃子就是养生佳果。在《西游记》中，王母娘娘宴请各路神仙吃蟠桃，唯独没有邀请孙悟空，导致孙悟空大发雷霆，毁了许多蟠桃树，让众神仙心疼不已。可见桃子的魅力之大，如今还有很多地区为老人贺寿之时，会将蛋糕换成传统的寿桃糕点，就是取其长寿、养生之意。

桃子虽好吃，但也有缺点，那就是太不耐保存了，稍微磕碰一下第二天就会烂掉。所以没办法像苹果一样，成为四季皆有的水果，只能成为一种时令水果了。读者朋友们，你们爱吃桃子吗？