华盛顿苹果就是蛇果吗?不是的，要看是什么样的品种？那华盛顿苹果和蛇果的区别在哪里？
美国和全世界的家庭都知晓华盛顿州是全球顶级苹果的源地，华盛顿州的苹果产量位居全美之首。茂盛的苹果园一直在数代家族农场的呵护下蓬勃发展，每年的收获季从8月开始，一直持续到11月初，年产量超过1亿箱，每箱大约40磅。而每个华盛顿苹果均由人工采摘。这样可以保证质量，避免瘀伤，没有用来采摘苹果的收割机。尽管美国境内种植大约2,500种苹果，全球有7,500多种，但在华盛顿州只有8个主打品种且各具特色。去年，美国消费者平均消费19磅新鲜苹果。
华州苹果产量占全美苹果总产的55%，产量的70%为鲜食苹果，占美国鲜食苹果产量的2/3。主要产区分布在东区山谷盆地，以Wenatchee和Yakima为主要生产中心，每年约有总产量30%出口到世界60多个国家。
蛇果和苹果是两种不同品种的水果，因为它们都是苹果的味道和口感，只是有一些小区别，苹果的肉质更加细密松脆，而且汁液也比较多，而蛇果则是甘甜爽口，汁液相对来说少一些。
蛇果和苹果的营养价值是差不多的，蛇果中含有15%的碳水化合物和丰富的果胶，而维生素的含量也是十分丰富的。苹果的这些营养成分也是差不多的。
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2019-02-12 15:31:25
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