彰化咖啡生豆品质评鉴活动将于28、29日举办
由彰化市农会主办的“2016台湾彰化咖啡生豆品质评鉴活动”将于10月28、29日登场,彰化县长魏明谷希望借由专业评鉴活动,行销推广彰化县产精致优良的咖啡豆。
魏明谷县长表示,现代人讲求生活品味,咖啡的市场也越来越大,彰化县生产的咖啡品质优良;2016台湾彰化咖啡生豆品质评鉴活动将于10月28、29日在彰化市农会登场,届时将有许多农民带着他们细心栽种的咖啡豆来到这里接受评鉴,经由评鉴活动,不仅能提升咖啡豆的品质,并让农民更谨慎的去栽种咖啡,生产香味浓郁的咖啡豆,以符合消费者的口味,得到消费者的认可,县府很高兴与彰化市农会建立合作关系,一起推广行销彰化县的咖啡。
彰化市农会总干事林毓源指出,评鉴会秉持公平、公开、公正的原则,评鉴的标准均参考美国精品咖啡协会SCAA评鉴标准,评审团队也很坚强,让通过评鉴的咖啡农得到实质肯定,未来同时发展农业与观光产业。
彰化市农会自105年9月20日~10月7日邀请台中市、南投县、彰化县种植咖啡之农户报名,共41名参赛,于10月28日上午9时~下午4点在市农会农业推广教室举行杯测评鉴初赛取20名,于10月29日进行杯测评鉴决赛取1~3名及7名优良计10名分奖次奖励,本次评鉴之标准均参考美国精品咖啡协会SCAA评鉴标准,评审阵容坚强,深具公信力,敬邀各界咖啡爱好者共同参与评鉴活动。
▲彰化咖啡生豆品质评鉴活动将于28、29日举办
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2018-06-30 12:42:00