食用菌的种类非常多,由于其营养价值丰富,在市场上的表现很好,尤其深受老年人的喜爱。近年来食用菌种植经济效益有所提升,在具体的栽培过程中,食用菌得了软腐病的防治方法有哪些?
一、食用菌软腐病症状
食用菌得了软腐病发病时,菇床上出现白色菌丝,并迅速蔓延,若不及时控制,可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下,可把子实体全部“吞噬”而只看到一团白色的菌丝,后期白色菌丝变为水红色。蘑菇在整个发育期都会受到这种病菌的浸染,被浸染的子实体逐渐变为褐色直至腐烂。
食用菌软腐病菌广泛存在于土壤中,在覆土或菇体表面形成菌落,并在短期内产生孢子,这些孢子借助气流、喷水时溅起的水滴及菇体渗出的汁液进行传播。在覆土过湿及低温的情况下易发生此病。这种病在菇房经常是小面积发生,很少大面积流行。
二、食用菌得了软腐病的防治方法有哪些?
1、覆土消毒。
2、该病局部发生时应减少在菇床喷水的次数,加强菇房通风,降低湿度。在患病部位喷2%%~5%%的甲醛溶液或甲基托布津500倍液进行防治,也可撒生石灰粉进行防治。
三、食用菌春季栽培注意事项
1、防止染菌率上升
春天,春暖花开,万物复苏,食用菌的死对头各种杂菌也逐渐开始活跃,防止染菌率上升是春季食用菌栽培主要工作,春季开始,温度逐渐上升,尽量采用熟料栽培,尽量不要采用开放式接种。
2、提早开始预防虫害
春季,各种害虫也逐渐活跃,我在博客里很少提及虫害的防治,是因为菇行天下主张在食用菌栽培中尽量少用药物,那么,春季我们一定要提前做好虫害的防治工作,如果有时间空棚进行一次杀虫药物熏蒸最好,并且在通风口安装防虫网,之后杀虫尽量以物理方式为主。
3、低温品种尽快收尾
4月以后,气温上升很快,冬季栽培的低温品种要尽快出菇,避免因温度升高不能正常出菇带来的影响。
4、做好防风工作
春天风比较大,特别是北方,提前做好菇棚防风、防火工作。
5、加强湿度管理
春天自然环境空气相对湿度比冬天有所上升,但是因为风大,通风的时候,一定要处理好和湿度的关系,避免因通风过大导致菇棚湿度失控,风大的天气,应该勤通风,每次通风的时间少一点,或者减少通风口的面积。
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2020-11-09 10:46:09