虫草花怎么种

虫草花是虫草子实体，属于一种真菌类，与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，那么虫草花怎么种呢？

一、虫草花基本介绍

虫草花是虫、菌结合的药用真菌，属于麦角菌科、虫草属，主要生长在我国的北方地区，虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。

虫草花培养基分为小麦、大米、蚕蛹、目前市场上主要有是小麦培养基的虫草花。

二、虫草花怎么种？

1、分离菌种

用野生菌进行组织分离，培养纯化的原种。

经人工纯化后再扩大培养，培养出供大量培植的菌种。

2、培养

准备好培养基，将菌种接种到培养基上，然后放到培养室中培养。

在实验室里，通常马铃薯、葡萄糖、琼脂、蛋白胨、无机盐等来制作培养基。在大量培植的基地里，则会使用大米、小麦、玉米以及豆类、蛋奶类等按配方比例来制作培养基，分装到容器（瓶子）中后需要进行灭菌。

接种需要在无菌的条件下操作，否则，就可能污染菌种和培养基，带进杂菌。

3、其他管理

保持合适的温度湿度，经过2-3个月培养即可收成。

接种后移入培养室内，上架进行培养。菌丝最适生长温度为15至25℃，子座最适生长温度为18至22℃。培养室需要保持一定的温度、湿度和空气洁净。

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2020-11-08 22:10:54