去菜市回来,见一大叔用箩篼装了好多果子在卖,可没人买呢?走近一看,这水果很少见,但一看全是果皮都裂了的烂果,心想难怪没人买!大叔说这是野生的八月瓜,现在吃正是时候,又甜又营养,因为是野生的,要卖30元一斤。
而且这八月瓜,其实又叫八月炸,就是说要到了八九月份熟透的时候,果子外皮才会开裂炸开,故有此名。而外表完整没开裂的八月瓜,反而是没熟透的,根本不好吃。
大叔让我尝了一个,本来看到这烂烂的果子,有点不想下口,没想到一尝到嘴里,立刻有一种滑滑的香甜味道充满口腔,而且汁也挺多,据说它营养丰富,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的蛋氨酸、苯丙氨酸等,具有行气止痛、清热利湿的功效。
反正难得遇到,大叔还说有的地方还不止这个价,如果买2斤就收我50元,好吧,果断买2斤回家让家里人也尝尝鲜,怎么说它也是野生无污染的绿色食品,比打了农药的好!
八月瓜外形像香蕉,所以又名土香蕉,一般果皮越软烂,表示果肉越熟,口感越甜,它的甜度很高,好多野生的八月瓜,在农村里,就是摘来当水果吃的。
我们在吃八月瓜的时候,会发现里面其实有好多籽,就像火龙果一样,不过比那个籽大得多。这个籽可以用来播种,也可以用来榨油。
目前八月瓜大多是野生的,人工种植还不是很多,八月瓜性喜阴湿,比较耐寒,常生长在低海拔山坡林下草丛中,在山西、湖南、浙江、四川、云南、贵州等山林生长较多。
吃完八月瓜,我们可以用它的籽来盆栽,籽洗干净后晒干就可以播种了,种子繁殖简单易行,不过盆栽的八月瓜结果慢,一般3年以上方能结果,自己种来观赏也是挺有意思的,没准要不了3年就能结果呢!
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2018-08-22 11:40:00