水温低摄食少鱼易死亡鱼类越冬前期饲养要点

    鱼类越冬前期指10月下旬至12月上旬（农历霜降至大雪）这一时期。此期水温低，鱼类停止摄食，因不投食料和饲养放松，鱼类无食物来源，只能消耗体内营养物质来维持基础代谢和生命活动，体重下降快，越冬死亡率高。因此加强鱼类越冬前期的饲养管理，不仅可降低死亡率，还能增强鱼类体质和抗病力，提高养殖效益。在鱼类越冬前期的饲养管理上，关键要抓两方面：

鱼饲养

    一、加强越冬前喂养，增强鱼类御寒力：

    此时水温多在15℃以上，鱼类并没有停止摄食。据试验，鲢、鳙鱼对低温适应能力强，在冬季水温降至0.5℃时，仍然摄食和增重；草、鲤、鲫、鳊等鱼类的摄食和增重水温约为5℃，即水面不发生冰封，还保持进食、生长状态。在越冬前期，坚持投喂饲料，不仅鱼体丰满度、组织器官、血液等主要生理指标保持正常水平，且平均生长率达12—14%。翌年养殖成活率和单位面积利润率分别比对照组高24%和27%。养殖者可充分利用这一时期水温适宜，鱼类强烈摄食积累营养物质以备越冬的生理特性，坚持投喂饲料，保持鱼类体重增长和储备足够营养物质越冬，从而提高养殖效益。因水温较低，不宜投喂棉子饼和颗粒饲料。以投喂蛋白质含量25%以上、脂肪含量约5%的粉末状饼粕或配合饲料为好。日投喂量为鱼体重的0.5—1.0%，也可3—5天投喂一次。要坚持投至水温降至约6℃，鱼类基本停止摄食。

    二、加强水质管理，为鱼类创造稳定生存环境：

    此时水温低，水质相对稳定。但浮游植物光合作用减弱，溶氧量不高，很多有害物因不能及时被氧化而被积累；加之降雨少，水位迅速下降，影响鱼类成长。因此要加强水质管理，重点工作为：

    1、常加注新水，保持稳定水位。水位过浅，水温受气温影响大而频繁发生变化，易引发鱼类患类似感冒的症状。还因水体缩小而使鱼群密度增大，代谢废物、有害气体浓度提高，对鱼类危害大，易引起鱼种死亡。当水位下降10—15cm时，须加注新水，保持水位稳定。

    2、提高水体钙、磷浓度，保持良好水质。传统养殖法认为，冬季渔池不必施用石灰（补充钙质）和磷肥（增加磷酸盐浓度）。其实不然。冬天浮游植物光合作用减弱，池中二氧化碳增加，池水变为弱酸性，危害鱼类生理活动，降低鱼对不良环境和寒冷的抵御力。泼洒石灰溶液，既增加钙质，促进浮游植物制造氧气；又能调节、稳定水体酸碱度，利于增强鱼体抗寒力和应激反应。同时还要增施适量磷肥。因为钙在水中发挥作用时，需要磷配合。磷肥施用量以保持水体磷酸盐含量在0.2—0.3毫克/升为宜。