农田这种害虫 过去看到就踩死 现在成稀罕物 油炸一下就是美味

在农村，茂密的植被和天然的环境是众多动植物的栖息地，有的令人心情愉悦，比如乡野间纷飞的蝴蝶，深林中偶然窜过的松鼠，但有的让人谈之色变，如蛰伏的毒蛇和凶猛的黑熊。还有一种昆虫，则让人不敢触碰，但令人惊讶的是，它同时也是许多人的腹中美味。可谓叫人又惧又喜，而它遍及全国，无处不在，它是什么呢？

没错，它就是挂在树上的“洋辣子”。洋辣子，是一种褐边绿刺蛾的俗名，而之所以叫这个名字，正是因为它会“辣人”。

一旦你被它蛰伤，毒液进入皮肤，你的皮肤就会开始火辣辣地疼，让人难以忍受。它的幼虫就是我们常叫的毛毛虫的一种，一般为绿色，身上有一丛刚毛，这是它保护自身的盔甲，具有毒性，在刺入皮肤后就会引起皮肤的发红瘙痒，对于极少数人，甚至会引起休克反应。

而我们如何止痛呢？方法有很多。比如，将洋辣子捅破，将它流出的青色汁液涂在伤口处，能迅速止疼，也可以涂肥皂水或者牙膏，这些都是常在地里的农民由经验总结出的老办法。

“洋辣子”还是食叶害虫，它们喜欢阴凉的地方，常浩浩荡荡组队危害花草树木。而它食性广泛，什么都吃，因此遍布全国，生长力也较为顽强，而且泛滥的趋势也在逐渐增加，很难对付。

一般在秋天和冬天，农民发现了它的虫茧就会踩死，幼虫时期就摘除虫叶，成虫就使用灯光诱杀。尽管做了很多捕杀工作，它们的数量仍然相当惊人。

说了这么多，似乎它一无是处，其实不然，近年来，人们发现了它作为食物的美妙之处，成了一种稀罕物。“洋辣子”富含蛋白质，将之炒熟油炸，撒上盐，咬下去可是酥脆香嫩，让人欲罢不能。

大多数人看着洋辣子都无从下口，过不去心里那关，但一旦尝了一口，自然就体会到了它的美味所在。作为一种“猎奇美食”，洋辣子近些年来也是越来越受欢迎。

许多农民就专门捕捉它们进行售卖，不但消灭了害虫，还能吃到高蛋白美味，可谓一举两得！