天麻的栽培方法

        天麻属草本植物，以地下块茎入药，主治高血压、眩晕、头痛、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥风、半身不遂等症，也用于飞行员的脑保健和老年痴呆症等，是理想的脑神经保健良药。        1、天麻的繁殖        1.1有性繁殖        当少数天麻抽出地上茎并开花时，应保持沙土湿润，用竹竿固定花茎，遮蔽阳光直晒，花蕾成形后，花朵自下而上每天开一至几朵。如果缺乏授粉昆虫也可就近养蜜蜂或进行人工授粉，用镊子拨开花冠，去花药帽盖，取出药粉块，置于柱头上。授粉时间应在上午10时至下午4时。授粉成功，则子房膨大，花冠枯萎，子房缝线明显，一旦开裂就会扬出大量种子，当一个果实裂开，就将相邻3―5个果实剪下，置于器皿中待自然开裂后取种。散于器皿内的种子立即播种，不可放置。将已培养好的菌床的菌材掀起，下面垫铺厚约1cm的阔叶树叶，种子撒于树叶层间，每平方米播10―20个果实的种子，后将菌末恢复原状，撒一层树叶，盖填覆物，让其生长出强有力的天麻，成为高产的杂交种麻。在种天麻时，多作几个菌床，不要下麻子，准备摘天麻有性繁殖用。1.2无性繁殖        在10―11月，地温5―6℃，蜜环菌能够生长，而天麻需要在10℃左右才能萌动，所以秋冬栽的天麻需有一个较长的时间，地蜜环菌和麻种结合，当来年天麻开始萌动时就能得到充分的营养供应。故秋栽为最佳季节。方法为：        （1）选地挖窖选用腐殖质黑色沙壤土，能滤水保温的山地或在庭院中挖窖，深25―30cm，宽50―60cm，长视场地定。窖底顺山向带10°―15°斜度，以利过水。        （2）备回填土用山上阔叶林（柴老底）黑色的疏松土作回填土；也可选平坦地上的肥黑泥加锯末，或泥土加稻壳或打黄豆时筛出黄豆后的杂物过筛，筛下者装袋留用，筛上者破碎留用。收山芋时将藤长寸切晒干，饲料机破碎，运到栽种场地和沙土拌和配制。锯末和沙土的比例为3：1（体积比）；树叶（未腐敲碎）加泥沙土，比例为4：1；稻壳（或盐豆藤、山茉藤末料）加沙的比例为2：1；上面再盖一层细沙，覆盖好枯草落叶。为促进蜜环菌生长发育，可在培菌棒时一次性施用磷肥，即0.5%―1%的磷酸二氢钾水溶液或按一层过磷酸钙粉剂，每窖用量为20―30g，称好量样，准备撒施。        （3）菌棒排放先在窖底撒5―6cm深的混和泥，再撒一层半腐烂阔叶树叶（不易太厚），以能盖住土壤为宜。先放下层，顺山坡方向摆菌棒3―4根，棒与棒的距离为2―3cm，两棒中间紧靠棒摆3―4个麻种，摆时两头生长点向外，菌棒棒头各放2个麻种，放好后盖混合土至棒平，再放一层菌棒和麻种，用土填满空隙处。摆时上下棒要错开，第一层摆好后放5cm混合土再摆第二层菌棒和麻种。上盖一层树叶，最后覆土7―10cm与地平。        （4）菌棒加薪柴培育法能使天麻同蜜环菌建立共和关系，又能为蜜环菌提供丰富的营养，栽培时菌柴薪柴相间，麻种应紧靠菌棒摆放，撒树叶填土。        （5）菌床栽培法在5―6月份农村空闲时挖好窖，放入菌枝柴和薪棒。栽种时挖开菌床，先挖出上层菌棒，下层棒不要动，只是在下层棒中间用小铲铲一小洞，放入麻种，再将上层棒放原处（原棒不要搞乱），靠紧菌棒放好麻种，可撒20g过磷酸钙，填空隙土和覆土于平地，这种方法接菌块，接菌率高，产量也高。        （6）三管齐下栽培法即用人工培育的纯蜜环菌与无菌新鲜棒、麻种同时下窖，一般用菌种量8―9蔸/平方米，种麻1.5千克（3窖/平方米）。        2、栽培后的管理        种麻于10―11月下窖，来年4―5月锄一次草，防止人畜践踏。        （1）防旱春季天麻刚发育生长，需水量少，6―8月是其生长旺期，遇旱要注意浇水保芽，因幼嫩芽不能适应逆境容易干枯死亡。可在窖的上端用锄头轻轻挖一小坑，再浇水渗入，浇后复为原状。平地可在窖的四周浇水渗入，同时搭架，种上瓜果，让枝蔓遮阳。        （2）防涝挖好排水沟。        （3）防冻盖杂草或厚盖树叶。