养什么要“盯市场”——“特种养殖业思考”系列报道之一

来源:农讯网 作者:农讯网编辑 2024-11-15 我要评论

2024年11月15日更新报导,养什么要“盯市场”——“特种养殖业思考”系列报道之一

FX农业网 11月15日报导。

  开栏话:由于特种养殖业经济效益可观,如今正越来越受养殖户青睐。养殖户们有的养果子狸,有的养豪猪、养梅花鹿,也有的养娃娃鱼,一些农民靠特种养殖走上了致富路。但是受市场、技术等因素的制约,也有的养殖户遭遇了销售问题,有的亏本后被迫转行。为了让广大农户对这个行业有个理性的判断和正确的选择,本报今起推出“特种养殖业思考”系列报道,敬请关注。

在衢州的特种养殖行业,王龙昌算是一个成功者。

11月上旬的一天,记者来到江山市贺村镇吴村,只见一个小山坡里搭建了几幢房子,房屋里养着不少豪猪、果子狸,另一个种着树的场地里放养了几十头黄麂。

“我这个养殖场,数量最多的是果子狸,有1600多头。”荣昌特种养殖家庭农场负责人王龙昌告诉记者,以前农场的名字叫江山市荣昌野生动物养殖场,今年才改名的。

  下岗后,

就贩销野兔

52岁的王龙昌老家在贺村镇三塘村。

1979年,他“顶职”到江山二轻局下属一家企业上班。1993后,因为企业破产,王龙昌成了一名下岗职工。“当时,我只拿了两年的生活费,为了生活,我不得不与妻子一同去踩三轮车。”生活的艰辛可想而知,一年辛苦,夫妻俩只赚1万多元钱,仅够生活开支。

后来,王龙昌经朋友介绍,做起收购野兔的行当。他说:“那个时候,江山市的一斤野兔只卖1.5元,而拿到宁波要卖五六元。”一到下半年,王龙昌就到山区收购野兔,再经朋友卖到宁波,做五六个月却也能赚七八千元钱。

“我做生意讲规矩,还特意办了份野生动物经营利用许可证。”王龙昌说,假若不办证,那可是违法的。经营野生动物数年,王龙昌渐渐摸清了市场行情,并在江山城区设了个收购点。“现在,这个收购点还在经营,我主要将收购来的野生动物经销到广东、湖南等地。”由于经销量较大,他一年能赚30万元。

  有销路,

才办养殖场


经营十几年,因为野生动物资源日益减少,王龙昌想到了自己去搞养殖。2011年,他到贺村镇吴村流转50多亩山地,投入100多万元,办了个荣昌野生动物养殖场。

办养殖场之前,王龙昌还专门到湖南、广西、山西、江西等地的特种养殖场参观取经。第一年,他购进豪猪几十头、果子狸200多头。

“豪猪是从福建购来的,一公一母的猪种要5000元。”他说,豪猪以吃玉米为主,果子狸吃猪饲料再添点鱼粉和钙粉之类的东西,黄麂吃青草和玉米。

野生动物抗病力强,只要打了疫苗,一般不会生病。经过耐心养殖,现在他的养殖场,豪猪已养了200多头。黄麂虽然比较难驯养,因为它胆子小怕生人,但去年就繁殖了20头,一共有50多头。最多的是果子狸,从先前的200多头已经繁殖到1600多头。

记者走入养殖场,但见两幢二层楼房里全是果子狸,一层楼里用砖块间隔了70个小房间,小房间只有2平方米大却圈养三四头果子狸。另一幢平房里,一间16平方米大的房间养了25头果子狸。“这些果子狸是母的,要大些,一头有10斤左右,刚从山西引进的,明年就要产仔了。”王龙昌说,一头果子狸一年生一胎,一胎有三只小果子狸,这300头母的能产不少小果子狸。

“市场上,果子狸已获得消费者认可,有多少能卖出多少。一般养到12斤左右最好卖,到年底一斤卖130元到140元。”王龙昌虽然繁养了1600多头果子狸,但还舍不得卖,目前仍以扩大养殖规模为主,今年又在搭建一幢养果子狸的房屋。

  盯市场,

按需求养殖


王龙昌分析说,搞特种养殖业,要根据市场需求去选择养什么品种的动物。比如豪猪,前年的价格不错,今年的商品猪价格却一般,一公斤卖120元。这主要是市场上的豪猪销量不大,因为豪猪有股味道,消费市场还没有完全打开。

今年,他销售了50来头豪猪,平均一头卖1600元。而黄麂,一般养到10公斤重上市,“贵的时候,一斤卖100元,现在才60元。”王龙昌说,黄麂吃的人挺多,十分畅销。他的养殖场只有50多头黄麂,为了追求规模化养殖,王龙昌也舍不得卖,也是以繁殖为主。“这些量,还是不够销的。”王龙昌说,他之所以敢规模养殖,主要是有销路,是根据市场需求去养殖的。近20年的经营野生动物的经历,让王龙昌建成了一个不小的销售网络。

“提醒养殖户需要注意的一个问题是,养野生动物需要办‘野生动物驯养繁殖证’。”王龙昌为了这个驯养证,花费了8个月时间。而办江山最大的特种养殖场,到目前,他一共投入450万元。

记者胡宗仁通讯员余静轲

 

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2019-02-22 09:28:00

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