详解开心果最新价格及挑选方法！

开心果又名无名子、胡榛子，是我国常见的一种坚果，因营养价值高，味道甜美而深受人们的喜爱，尤其到了过年时，很多人都会买些回家招待亲朋好友，那开心果现在多少钱一斤？怎么挑选？

一、开心果介绍：

1、开心果是什么树的果实？

开心果是漆树科落叶小乔木开心果果树的果实，又称阿月浑子，绿仁果等，是种长寿树，可生长300～400年，树高达10米，每年5月开花，9月结果。

2、开心果产地有哪些？

开心果产地居多，在世界各地均有分布，其中国外主要产自伊朗、意大利、埃及、土耳其、俄罗斯、阿富汗、伊拉克等，且伊朗是原产地。国内产自新疆地区，不过经引进后，我国部分地区也可种植，但产量不是很大。

二、开心果现在多少钱一斤？

1、开心果市场价格不一，一般在20～60元左右一斤，但由于品质、市场和售卖时间的不同，价格会有所差异。比如头等开心果市场价大概在40元左右一斤，二等市场价大概在35元左右一斤，三等市场价大概在25元左右一斤，四等市场价格大概在20元左右一斤。同时在上市期间购买的话，买的越多，价格就稍微便宜一些，但便宜不了多少。

2、根据各地的市场行情，河南万邦国际农产品物流股份有限公司售卖价格在40～55元左右一斤，山西省太原市河西农副市场售卖价格在33～40元左右一斤，若在超市选购的话，大约在55元左右一斤。

总的来说，开心果市场价格各地不一，若买品质好的可能50多块钱一斤，普通一点的35元左右一斤，差一点的20多元一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。

三、开心果怎么挑选？

方法一、看开口：成熟开心果果壳会自然裂开，且里面的果仁能看的一清二楚。而没成熟的开心果，果壳未裂开，当然，口子开的小的也是未成熟的，那是机器将其夹开的，所以选购时尽量看下整体情况，若果壳开口较大较多的则表示已成熟了，值得选购。

方法二、看果仁：优质的开心果果仁呈绿色，看起来很饱满，而如果颜色有变化的话，则表示存放了很久，不宜选购。

方法三、看果壳颜色：优质开心果的果壳呈淡黄色，若看上去呈奶白色，则是漂洗过的，不宜选购。

方法四、看大小：优质开心果的果子大，若果子小的则不宜选购，当然如果没有经过漂洗且开口的，还是可以选购的。

总的来说，开心果市场价格不一，一般20～60元左右一斤，所以选购时尽量去当地市场查看。此外，挑选开心果也是个技术活，可从开口大小、果壳颜色、个体大小来鉴别是不是优质的，所以选购时一定要注意。

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2020-11-09 10:47:49