消保官稽查五大渔港餐厅生鱼片，近八成不合格！细菌超标、新鲜度不及格

五大观光渔港周边餐厅大稽查，近八成餐厅“生鱼片”不合格！不只生菌数和大肠杆菌超标，新鲜度也不符合标准！

行政院消保处在2020年10月间会同经济部标准检验局分局和地方主管机关，对五大观光渔港、共25家港周边餐厅进行环境卫生和消防安全等查核，抽验其中18家餐厅生鱼片有14家不合格。其中，高雄旗后活海产店生菌数超标6.8倍、台中阿东的店海鲜餐厅大肠杆菌及挥发性盐基态氮皆超标！

除了生鱼片，消保处还查核了餐厅卫生环境以及消防安全，基隆新环港海鲜餐厅及宜兰鲸豚海鲜餐厅“卫生查核”、“生鱼片检验”、“消防安全”皆不合格。消保官王德明表示，这些餐厅都是当地的指标餐厅，却连最基本的规范都没有做到，实在难以保障消费者食安以及用餐安全，目前已请各地方政府主管机关依法查处，并辅导业者改善。