月季是花中皇后 那么你知道蔬菜皇后吗？

蔬菜皇后，好吃养分高，家里可以养几盆!被誉为“蔬菜皇后”的西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养成分非常高，十分全面，还有很高的药用价值，具备抗癌功效，富含蛋白质、糖、脂肪、维生素种类非常齐全，矿物质成分比其他蔬菜更全面。很多人都认为自己家种的西兰花更安全，更鲜美，下面来看一下西兰花怎么种植吧。

西兰花一期可以收获两次，掌握一些种植西兰花方法能让收获的西兰花花蕾更多，怎么种植西兰花呢?我们从土壤、施肥以及生长环境三个方面来说吧。

1、土壤西兰花对土壤条件要求不高，以排水性良好、土质深厚、疏松肥沃、保水保肥力强的壤土和沙壤土为宜，使用一般园土即可。为了让西兰花产量和质量好，土壤不能太贫瘠也不能太肥沃，在生长期要多松土，除杂草。

2、肥料西兰花对肥料需求不大，肥料可用鸡粪、草木会做基肥;追肥施两次便可，第一次追肥在栽种2周后将氮磷肥与土混合，同时增加培土，第二次追肥在第一次收获顶花蕾时施肥，肥料10克与土混合，剪枝和收获花蕾是同步进行的，收获顶花时便是剪枝，第一次采摘西兰花不能用手直接掰断，要用刀或者剪刀进行采摘，以防止破坏茎部的组织，影响第二次侧花蕾的收获，有利于第二次收获侧花蕾。