无籽西瓜是转基因吗?

      西瓜全身是宝，就连西瓜皮也可入药，而且西瓜皮的利尿作用比瓜瓤显著。此外，西瓜子也颇具药用价值，有清肺润肠、和中止渴等作用。无籽西瓜常见的，很多人想知道无籽西瓜是不是转基因，今天小编来为大家讲解下。

  图为：西瓜

  无籽西瓜是转基因吗?其实有很多人都以为无籽西瓜是转基因食品，但其实它是杂交出来的一种三倍体西瓜，跟转基因没有任何的关系，所以大家可以很放心的食用了，但由于西瓜比较寒，因此不要多吃哦。

  无籽西瓜是转基因吗

  无籽西瓜不是转基因的农产品，而是四倍体西瓜跟二倍体西瓜杂交出来的三倍体西瓜，因为染色体是奇数，所以本身是没有繁殖能力的，没有籽。就好像我们常吃的香蕉一样，原始的香蕉是有种子的，人类选育之后开始种植奇数染色体的香蕉。这类农产品完全可以放心食用。

  每种植物的细胞核里，染色体的数目相对不变，而且一般都是双数，这种植物叫二倍体植物。进行有性繁殖时，染色体双双配对，正常结籽。西瓜的染色体是22条，配成11对，所以能“传宗接代”。用秋水仙碱溶液滴西瓜幼苗，刻意使二倍体西瓜的染色体成倍增长，由22条变为44条。由于染色体数目成对，仍可结籽，科学家称它为四倍体西瓜。

  三倍体西瓜就是由四倍体西瓜作为母本，二倍体西瓜作为父本杂交而成的，结出的西瓜染色体数目既不是22条，也不是44条，而是33条。这种瓜因染色体数目不成对，所以没有繁殖能力。由二倍体西瓜提供花粉授粉后，其结出的果实没有种子，便成了无籽西瓜。植物激素对人体没有危害。

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2020-11-27 20:33:45