位于花莲南边的玉里,是台湾的大米仓,产米量位居全国前四,同时也产西瓜、文旦与金针花,协助玉里乡及卓溪乡农民贩售农产品的玉溪农会,七年前尝试将农会超市与超商结合,成功让农会超市转型为玉溪农民直销站,并让农产品销售由赤字转为获利。
除了结合全家扩大经营,农会超市也开放小农将自己种植的生鲜蔬果上架,农会仅酌收管理费用,让超市成为农民有利的销售平台。
超商店面延长农产品展售时间,小农自行上架
上任三年的玉溪农会总干事蔡宗翰说明,过去农会超市主要竞争对手为传统菜市场,后来当地出现全联超市后,竞争变得更为激烈,“当时,玉里这边有2家全联和7家小七,农会超市越来越难卖。”
蔡宗翰表示,前任彭总干事在民国102年时下了一个大胆的决定,“玉里没有全家,前总干事以农会名义去和全家洽谈加盟。”于是,位于玉溪农会推广部隔壁、全台第一家农会超商联名门市就这样诞生了。
目前全台有17家农会全家联名超商,七年前玉溪农会是第一家,蔡宗翰表示,以农会加盟全家的好处在于,农会本来就有空间,仅需要再补齐设备即可,而超商形式也等于拉长了农产品销售的时间。
小农可申请直接上架,生鲜仅抽取15%仓储管理费
联名店内分为两区,其中一半为农产品销售区,从生鲜类到加工品都有,玉溪农会推广部主任陈美羚说明,玉溪地区主力作物为稻米、西瓜、文旦及金针花,但仍有许多小规模种植蔬果的农民,这些小农可将农产品到农会联名超商做上架,农会仅酌收仓储管理费,生鲜类收取15%、加工类收取20%,不另外收取上架费用。
陈美羚指着生鲜类架上每个篮子,“每个篮子的农产品都来自同一位农民。”她拿起其中一包柠檬,指著上面的标签贴纸说明,农民都可向农会申请上架,将包装好的农产品带到农会登录产品资讯(生产者履历、品项及价格)后,便可打印出贴纸,农民都会自行做上架。
蔡宗翰表示,玉溪地区较无大规模种植蔬菜的农民,而考量到超市营运必须要准备足够的品项,因此除了东部蔬果外,也靠补齐花东其他地区的有机蔬果补齐,“以花东地区的优先,花东没有才会考虑西部。”
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