韭菜我们肯定都很熟悉,包饺子,做盒子,炒菜都很美味,其实,我们可以自己在家里种几盆韭菜,想吃的时候,随便剪一刀,做菜做汤,特别美味
韭菜一般用老根种植的比较多,在菜市场也有买老根的,很便宜的,一两块钱的根块,就可以种出来很多盆
1、买回来之后,先要将韭菜根处理一下,把集结成块的先分散开来,过长的根修剪一下,剪到大约四五厘米的样子就可以了,
2、然后准备一些疏松透气的土壤,要放一些底肥,比如饼肥,腐熟的鸡粪等,充足的底肥可以让韭菜粗壮,叶片宽大
3、将韭菜每三四棵一丛,每丛间距六七厘米的样子,栽种好之后,浇透水,放在散光通风的地方缓苗几天
4、等十天左右就可以长出新叶,多晒晒太阳,通通风,韭菜会长的很快,一个月左右就可以收割了
二、当然,我们也可以用种子种韭菜
现在温度刚刚适合发芽,趁著温度合适,赶快来播种吧
1、买一些韭菜种子,然后准备好疏松透气的土壤,可以用腐叶土,园土,大颗粒的河沙掺配一下,这样的土壤疏松透气,用来播种栽种是非常不错的,
2、最好选一个大点的花盆,也可以用泡沫箱扎几个洞来栽种,面积大点嘛,
3、要把韭菜的种子在水里浸泡一天,然后轻轻的撒在花盆里,放在通风散光的地方,一周左右就会发芽的
4、韭菜发芽生长的比较慢,等发芽之后长的就快一些了,可以给它每隔半月施一次以氮肥为主的肥料,薄肥勤施,韭菜才会长的快,叶片宽大茎杆粗壮
韭菜不仅可以做成美味的饺子,烙成菜盒子,还能炒菜,做汤,味道鲜美,使我们平时不可缺少的一道美味哦
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2018-04-27 15:22:00