茄科植物朝天椒种什么品种高产?种植技术要点有哪些?

来源:农讯网 作者:农讯网编辑 2024-12-19 我要评论

2024年12月19日更新报导,朝天椒又名望天椒、小辣椒,是云南、贵州、四川、山西、广西等地常见的一种多年生植物,因比其他辣椒小,且辣味十足而深受辣椒食用者的青睐,目前很多地区都种植,那 朝天椒种

FX农业网 12月19日报导。

朝天椒又名望天椒、小辣椒,是云南、贵州、四川、山西、广西等地常见的一种多年生植物,因比其他辣椒小,且辣味十足而深受辣椒食用者的青睐,目前很多地区都种植,那朝天椒种什么品种高产?种植技术要点有哪些?

一、品种选择

选用高产、优质、适应性广、抗病虫、商品性好的品种。

1、簇生朝天椒优质品种

(1)满天红

抗病性好,适应性广。中熟品种,果形好,每簇着生6~8个果,商品性佳。果长6厘米、粗1~1.2厘米,单果重5克左右。植株高大,分枝力强,抗病性强,产量高。

(2)圣农朝天2号

抗病性好,适应性广。早熟品种,果形好,每簇着生6~8个果。产量高,果长6厘米左右、粗0.9~1.1厘米。果皮薄,辣味极强,鲜果商品性好,干果品质优秀。

2、直立单生朝天椒品种

丹凤朝阳

中早熟,果长5~7厘米,果径0.8~1.2厘米,单果重4~6克,产量高。辣味强,果形整齐一致,适合制作青红椒及干椒,是一个适宜加工出口的优良品种。抗病性强,耐热、耐湿,坐果率高,商品性好。

3、单生朝天椒品种

单凤

中早熟,抗病性强,适应性广。长势强,收获期长,连续坐果率高,产量高。果皮中厚,辣味浓,干椒颜色深,商品性好。果长5~6厘米、粗0.9~1厘米,单果重5克左右。

二、种植技术

1、种子催芽

育苗播种前,需对辣椒种子进行催芽处理,可以促进辣椒苗出土快而齐,提高出苗率。具体方法是:把太阳晾晒1~2天的种子装入布袋中,先用50~55℃的温水浸种10~15分钟消毒,并不断搅拌。温水浸种后,将种子移入30℃左右的水中,继续浸种12~24小时,然后放入20~30℃的保温容器内催芽,每天用25℃左右的温水淘洗1次,上下翻动种子,催芽4~5天,种子露白后即可播种。

2、播种育苗

(1)苗床选择

选择地势平坦,通风向阳,靠近水源,土质疏松的肥沃地块,冬前耕翻20~30厘米,进行冻、晒熟化。但切忌在同一块地连茬育苗,有地下害虫的地块应药剂防治。苗床的面积,依据大田栽植的面积确定,一般栽种1亩朝天椒需育苗15~20平方米,需种子150克左右。

(2)苗床整理

播种前10~15天,每亩施充分腐熟的优质农家肥5000千克、过磷酸钙30千克、尿素20千克,并翻土匀耙,使土肥混合均匀,做成1.2~1.5米宽的平畦。育苗畦要求畦平、埂直,畦内土松、土细无坷垃。

(3)适期播种

豫西地区一般于2月下旬、3月上旬选择晴天的上午进行播种。播种前,畦内先浇足底水,待水下渗后,再将种子混入2~3倍的细土,混合均匀后撒在育苗畦里,来回复撒播几次,以保证播种均匀,然后在上面覆盖1厘米左右的细土,覆盖要均匀,防止种子露出地面。播种后及时搭建塑料薄膜小拱棚或在搭建的大棚上及时覆膜,防冻增温。

(4)苗床管理

从播种至出苗前应保持畦内地面湿润,防止土壤板结,待幼苗出土时可浇1次水,使子叶伸直,扎根稳苗。保持苗床白天温度20~30℃,夜间温度15~20℃,白天掌握苗床内温度不超过30℃,睛好天气要适当通风降温,降温防止叶片灼伤;大风寒流来临前要覆盖草帘,防止冻伤苗。为防止幼苗疯长,长成高脚苗,应注意及时通风、透气。

移栽前7~10天,逐渐增大通风口,直至揭膜露苗,以降低苗床温度,加强幼苗锻炼,以利移栽后缓苗。床土表面干燥时,选择晴天早晨浇水补湿,床内湿度过大时,进行通风排湿。

3、大田定植

(1)大田准备

朝天椒喜生茬地,不宜连作,要选用2~3年内未种过茄果类蔬菜的非低洼地,入冬前深耕冻垡。春季整地时要深耕细耙,达到土壤土细无坷垃,耕深25厘米左右。

(2)肥料

按照“有机肥和无机肥相结合,氮、磷、钾、微肥相补充”的施肥原则,进行优化配方施肥。无公害生产宜使用的优质有机肥有堆肥、厩肥、腐熟的人畜粪便、绿肥、腐熟的作物秸杆、饼肥等。允许限量使用的化肥及微肥有尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、磷肥(磷酸二铵、过磷酸钙、钙镁磷肥等)、钾肥(氯化钾、硫酸钾等)、锌(硫酸锌)、硼(硼砂)等。结合春季整地,一般亩施磷肥70千克、硫酸钾25千克、氮肥50千克、土杂肥3000~5000千克。整地后及时做畦,宽畦60~70厘米,窄畦50厘米,畦高10~15厘米,铺地膜。要求移栽前7~10天完成整地。

(3)移栽方法

谷雨断霜后(4月中、下旬)移栽,一垄双行,株距为:单株15厘米左右,双株25厘米左右,栽培密度为单株8000~9000株/亩,双株5000株/亩左右,破膜打孔,带土移栽,浇足水、封实土。移栽时,剔除病苗、弱苗以及杂苗、变异株。

4、大田管理

(1)水分管理

移栽缓苗期过后,要不浇水或少浇水,以利于提高地温,促进根系发育。朝天椒果实的产量主要集中在侧枝上,所以在移栽后20天左右,应及时摘心,限制主茎生长,促发侧枝,以夺高产。

(2)肥料管理

朝天椒坐果后,逐渐加大浇水量,如底肥不足,应在坐果初期分别用2%~3%的尿素溶液、0.3%~0.4%的磷酸二氢钾溶液、0.2%的硼砂溶液喷撒叶面,进行根外追肥,补施氮、磷、钾及微肥。

(3)病害防治:

①炭疽病

用70%的甲基托布津可湿性粉剂600~800倍液或50%的多·硫悬浮剂600倍液喷雾防治炭疽病。

②疫病、早疫病

用58%的甲霜灵锰锌可湿性粉剂500~700倍液防治疫病、早疫病。

③病毒病

用20%的病毒A600倍液或1.5%的植病灵1000倍液喷雾防治病毒病。

5、采收

露地栽种的五彩椒果实一般在8月中下旬开始陆续成熟,应及时采剪以利增,提高经济效益,剪下的成熟椒可上市也可串挂在通风干燥处晾晒成椒干,以备食用或作商品椒出售。

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2020-11-09 11:07:25

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