徐闻“菠澜”背后是农技推广困局

来源:农讯网 作者:农讯网编辑 2024-12-18 我要评论

2024年12月18日更新报导,徐闻“菠澜”背后是农技推广困局

FX农业网 12月18日报导。

  四月下旬,关于徐闻菠萝滞销的消息流传开来,当地菠萝品种“巴厘”田头收购价曾跌至0.3-0.4元/斤,少数残次品甚至只有0.12元/斤,远低于成本价,严峻形势近20年来罕见。经过各方“救市”和市场调节,到5月初,徐闻菠萝的行情逐渐回暖,优质果价格一路上升,最高达到2元/斤左右,并且第一次走出了国门。(5月26日《南方日报》)

  从报道看,徐闻打开菠萝滞销局面,很大程度上说,是一次临渴掘井的被动应急,是在菠萝产销链的最末端——销售环节进行的“急就章”,暴露了当地在农产品销售环节存在的不少准备不足和薄弱之处。比如,菠萝滞销消息是通过媒体报道、私人微信群发布、菠萝文化旅游节召开,才成为市场信息,说明当地菠萝产销市场信息传播意识的落后和迟钝。再如,滞销菠萝的网上促销是农产品B2B电商交易平台主动联系当地农业局的结果,说明当地在农产品销售方面的互联网思维缺乏。

  循着销售环节深入考察,不难发现,徐闻菠萝滞销更多是生产范畴和种植环节的问题。严格、准确地说,滞销的只是面向普通市场的菠萝品种“巴厘”,一些专攻高端市场的新品种,如“金菠萝”“台农”等则价格坚挺,销价可达到“巴厘”的两倍以上。然而,在目前徐闻26万多亩菠萝中,大约98%是普通品种“巴厘”。如此看来,品种因素是造成这次菠萝滞销的一个重要原因。

  老品种“巴厘”,一种就是几十年,当地农业部门和农户并非认识不到新品种的优越性。农户对新品种的呼声很高,当地在新品种推广方面也曾做过尝试和努力。但苦于缺少种苗和资金,种植管理难度大,造成依然普遍靠老品种打天下的尴尬状况。中国农大也曾在徐闻推广菠萝种植水肥一体化等技术,同样很难推开。对比近在咫尺的海南,菠萝产业发展快,一个重要原因是新品种推广快,同时种植技术更先进,也非常重视产品品质。这表明,新品种引入和推广,是促进菠萝产销的一个基础性的决定因素。

  实际上,作为农业技术创新成果的新品种,其引进和种植,是一项浩繁的农业推广系统工程,远不单是技术问题,而是综合性、全层面的农业、农民、农村建设工作,需要科学设计,统筹展开,集纳农业、金融等各方力量,通力协作,共同推进,方能收到实效。从广东来看,已经初步形成了政府主导型的农技推广网络,也有一支较高素质的农技推广队伍和较完善的农技推广机制,农技推广服务领域不断延伸、服务能力不断增强,农技推广体系建设取得了一定成效,但仍存在一些突出问题,与现代农业发展要求还有不小距离。

  根据稍早一篇来自广东农科院人士的研究文章,广东农技推广存在的突出问题,概括起来就是:在农业科技推广体制上,过于依靠政府驱动,在社会力量如农业龙头企业、专业合作社、科研单位等多渠道、多层次、多形式参与上还很薄弱;在农技推广基层基础建设上,还有待大力加强,据统计,基层农业推广站工作手段落后,缺少相关仪器设备的达40%。农技人员以50岁以上为主、中青年偏少,专业技术人员占比偏低,教育培训存在不足,这在省内东西两翼和粤北山区尤为突出;在农业劳动力培训上,全省从事农林牧副渔人数的91%,文化程度为初中以下,受过各种专业训练的仅占3%左右。

  农技推广体制机制的不完善,造成了广东农业科技贡献率和农技成果转化率远低于发达国家,这与广东经济大省形象很不相称。与此同时,更影响了农业发展进程和农民收入。这样的情形,不仅广东一省,不少地方都存在,有很大的普遍性。徐闻菠萝滞销的背后,是一个必须破解的农技推广困局。徐闻“菠澜”,是对农技推广和现代农业发展的一个警醒性事件。包括徐闻在内,各地相关各方当深思之,更应快图之。

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2019-02-19 10:26:00

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