2017年,全市畜牧兽医工作,以全面贯彻落实中央、省、市农村工作会议和全省畜牧兽医工作会议精神为引领,坚持创新绿色发展理念,以推进畜牧业供给侧机构性改革为主线,统筹保供给、保安全、保生态,加快结构调整步伐,提高综合效益和市场竞争力,加快推进现代畜牧业建设,切实保障畜产品质量安全、公共卫生安全和生态安全。
一、工作目标
稳步发展生猪生产,大力发展家禽生产,突破发展牛羊生产,积极发展特色养殖,力争牛羊存栏量增加3%、畜禽规模化养殖比重增长3%、规模养殖场粪肥资源化利用率增长10%,确保不发生区域性重大动物疫情和畜产品安全事件。
二、工作措施
(一)加快转型升级,大力发展标准化规模化养殖
继续开展“四级联创”活动,积极推进圈舍设计、自动饲喂、环境控制、疫病防控等关键环节向智能化、自动化、精细化方向发展,推进养殖企业向集约化、组织化、质量效益、绿色循环方向发展,力争全年新创市及市级以上畜禽标准化养殖示范场15个。不断提高畜禽规模化养殖比例,大力发展家庭牧场,加强现代技术运用与推广,促进养殖企业节本增效,提档升级。
(二)积极推进供给侧结构性改革,大力发展草食畜牧业
充分发挥我市山场面积大,坡岗地多,秸秆资源丰富的优势,积极开展种草养畜,大力发展肉牛、肉羊产业。以“粮改饲”为突破口,因地制宜利用荒山荒坡岗地种植玉米、紫花苜蓿、黑麦草、君草等优质牧草,力争牧草种植面积达到5万亩。开发利用饲草料资源,利用青贮、氨化、微贮等处理技术,大量转化农副产品秸秆使用,推动农牧循环发展。加快品种改良,进一步提升良种化水平,开发利用好枣北黄牛、洪山鸡、随州土黑猪等地方优良品种资源,培育高端“雪花牛肉”,积极支持科宝祖代种鸡项目发展。扶持弘大畜牧、五丰生态、都市放牛娃等肉牛规模养殖企业做大做强。
(三)加快推进畜禽养殖粪污治理和资源化利用工作,积极争创畜牧绿色示范县
畜牧部门要积极配合好政府和环保部门,着力抓好养殖污染治理。按照“三区”划定要求,加快关停搬迁全市禁养区内养殖场,继续开展对限养区、适养区内老养殖场污染治理达标工作。新建规模化养殖场的项目主体工程与污染处理设施必须做到“三同时”,即同时设计、同时施工、同时投入使用,污染处理设施必须经环保部门验收合格后方可养殖。积极指导养殖户做好畜禽粪污等废弃物的肥料化利用和能源化利用,做到因场施策、一场一策。肥料化利用,引导养殖户建立自我消纳模式、基地对接模式、集中收集制肥模式等农牧循环发展运行机制;能源化利用,引导养殖户建立沼气工程。各地要积极争创全省畜牧绿色示范县,学习推广我市五丰生态、放牛娃、谭龙畜禽、共富牧业等养殖企业的粪污处理和资源化利用经验,使粪便和污水最终上山、下田,变废为宝,发展绿色畜牧业。
(四)强化重大动物疫病防控,确保公共卫生安全
强化动物疫苗管理。做好疫苗的计划申报和调拨,提高疫苗利用率,继续推进免疫档案登记和疫苗空瓶回收工作,促进疫苗管理规范;加强基础免疫。开展春秋防检查督办和免疫效果评估,做好月月补针,建立健全重大动物疫病防控责任制,确保禽流感、口蹄疫等六种重大动物疫病强制免疫密度达100%,免疫抗体合格率达85%以上。加强疫情监测和流行病学调查,做到谋划在先,防控在前。积极探索防疫队伍职业化改革,进一步提高防疫队伍的专业化水平和职业素养。
(五)深入推进羊布鲁氏病净化工作,确保净化成效
认真总结前两年布病净化经验,加大布病净化工作力度,各地要按照“检测-扑杀-监测-净化”的技术路线,针对不同地区羊场的情况分步骤分阶段实施布病净化工作。加强各县市区兽医实验室能力,优化运行机制,提高防控水平,确保羊布鲁氏菌病净化工作再上新台阶。
(六)加大畜产品质量安全监管力度,守好质量安全底线
积极开展畜产品质量安全监管创先争优活动,推广“监管网格化,责任可追究;评估常态化,风险可管控;服务多维化,安全可保障”的畜产品安全监管模式。注重日常监管,把住源头安全关,对兽药、饲料的生产、经营企业和养殖企业监管面达到100%。加大抽检力度,各县(市、区)辖区内年度“瘦肉精”抽检不得低于2000批次;深入推进兽药、“瘦肉精”专项整治行动,确保部、省畜产品例行抽检合格率达到100%,继续推进兽药经营企业GPS达标工作,10月底前完成乡镇兽药经营转型工作。开展“査责堵漏,从严监管”专项行动,坚持在源头治理,全程监管,强化产地、运输、屠宰环节检疫,严格实施生猪“瘦肉精”检测和屠宰检疫同步,保障肉品安全。
(七)切实加强屠宰行业管理,保障肉品质量安全
深入开展“扫雷行动”,清理整顿不合格生猪屠宰企业,严厉打击私屠滥宰、注水、屠宰病死畜禽等违法行为,规范生猪屠宰市场秩序。积极推广“集中屠宰、统一配送、一体化经营”的江陵模式,继续抓好《生猪屠宰管理部门监管责任清单》、《生猪定点屠宰场主体责任清单》和生猪进厂、“瘦肉精”、自检、肉品检验、无害化处理和肉品出场等五本台帐的落实,抓好屠宰企业的提档升级,完成达标验收工作。
(八)完善病死畜无害化处理体系建设,形成长效机制
全市病死猪收集体系已全面建成,基本实现了全覆盖、全收集、全处理。各地在巩固病死猪无害化处理机制建设成果基础上,建立完善“五单二账”和监督管理制度,加强全程监管。落实无害化处理县级配套经费及运转经费,确保收集体系正常运转,实现饲养、屠宰、经营、运输等环节的病死畜禽全收集。坚定不移地推动病死畜禽无害化处理机制建设,形成长效机制,将病死畜禽无害化处理工作作为改善民生、保护环境和保障公共卫生安全的大事要事抓紧、抓好。
(九)推动畜牧业一二三产业融合发展,提升附加值
在畜牧生产快速发展同时,大力发展家庭牧场,促进旅游、休闲、观光畜牧业发展;大力发展畜产品精深加工,提高畜产品加工转化率和附加值,稳步推进湖北正大熟食加工产业,力争在肉牛、肉羊、生猪(广水中粮)深加工上有所新突破,畜牧业加工值与产值比超过2∶1;延伸产业链,拓展价值链,向产业终端餐饮业发展,推广弘大畜牧、放牛娃等公司餐饮发展模式;创新畜产品流通和销售模式,大力发展“互联网++”、“众筹”等模式,充分利用物流快递,拓展直销渠道,推动我市畜牧业电商发展。
(十)强化党风廉政建设,加强自身建设
始终把作风建设摆在畜牧系统建设突出位置,切实落实中央“八项规定”和省委“六条禁令”,强化“四个意识”,落实“两个责任”,推进勤政廉政建设不断深入。提高畜牧业信息化水平,以互联网为载体,积极宣传我市畜牧业工作重点和工作亮点,各地全年向省、市两级畜牧兽医网站报送的信息量不少于100条。加强项目管理,理清项目建设的主体责任与实施监督责任,逐步建立责任明晰,齐抓共管的责任制度,确保项目资金管理阳光操作和资金使用安全。以工作结果为追求,创新思维,活化热情,提高服务水平,树立为民务实清廉的良好形象,确保畜牧系统干部安全。
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2020-11-11 23:52:07