食用芦荟怎么养殖？

食用芦荟怎么养殖？请给予详细介绍



         芦荟的食用部分为具有多浆汁的肉质叶片，叶片含有很丰富的营养物质，主要有较大量的B族维生素、纤维素、治愈激素、11种游离氨基酸、21种有机酸、钼、锌、锗、硼等18种微量元素、叶绿素、抗氧化酶等生理活性和酵素物质，以及果酸、多糖、单糖，并含有芦荟酊、芦荟米酊、芦荟乌尔辛等抗菌、抗御溃疡等药效成份，所以养殖食用芦荟前景不错，种植方法可以参考下列方法：

　　芦荟对温度的要求：
　　芦荟喜温暖，能耐40℃的高温；不耐寒，气温在0℃时即受冻害，耐低温的能力因品种不同有所区别，其中木立芦荟较为耐寒。

　　芦荟对水分的要求：
　　芦荟耐干旱力强，怕积水，在潮湿的土中很容易烂根死亡，浇水过多土壤不透气也容易烂根死亡。

　　芦荟对光照的要求：
　　芦荟喜光，但过于曝晒会使芦荟处于半休眠状态或停止生长，尤其在苗期曝晒会使叶片变紫色或变干皱。

　　芦荟对土壤的要求：
　　芦荟对土壤要求不严格，耐贫瘠，但在贫瘠的土中及在粘重的土中，根系不发达，生长缓慢，植株细小。在疏松肥沃、排灌水良好、富含有机质的沙土中生长快，叶片肥厚，色泽浓绿有光泽，产量好，最适pH值6～6.5。

　　芦荟播种期：保护地栽培，春、秋两季都可以播种。

　　芦荟播种方法：用苗盆或苗床育苗。床土用干净的河沙，或用蛭石、草炭、珍珠岩各1份充分混合后装入苗盆或在苗床上整平，浇透水后播种，点播或条播，播后覆盖塑料膜保温。

　　芦荟苗期管理方法：从播种至出苗，如气温在15～30℃时，约30天后出苗，齐苗后要及时撤去覆盖物。苗盆或床土见干后方可浇水或喷透水，直至再发干才浇水。
      小苗高约2厘米时，喷施0.1%磷酸二氢钾水溶液，看苗生长势少量施用。苗床育苗需进行分苗，把过密株分出另种，分苗在苗高约3～5厘米时进行，或按6～8厘米见方间苗，间苗时连根挖起，分至另一假植苗床，按6～8厘米见方假值，待苗高10厘米左右，有6叶1心时，可以移植于小号花盆，或温室中地栽。

　　芦荟的繁殖方法
　　选择适于分株、分芽的品种：中华芦荟及库拉索芦荟（又称美国芦荟）具有很强的分株能力；木立芦荟（即日本芦荟）基部分株力比上述品种稍弱，但其叶腋处能产生分芽，再其次是花叶芦荟，其叶腋处很少能发生分芽；而开普芦荟（即多产芦荟或好望角芦荟）则缺乏产生分株、分蘖、分芽的能力，种苗主要靠组培来繁育。
　　分株、分芽的培育：从母株分出来的子苗定植生根后，即又能分生新的幼芽。幼芽分离母株培植一年后，一株可分生20～30余株小苗芽或分蘖芽。用分蘖芽扦插成活率可达100%，从小苗到成株约需一年半左右，繁殖快，成本低。

　　1、母株的培育：用半年生以上的健壮植株种植于土壤肥沃疏松的母本圃中，或用高20厘米、内口径宽25厘米的瓦盆，盆土用肥沃的菜园土掺入河沙、草炭混合，盆底放马蹄掌或经发酵沤熟的禽畜粪干或麻酱渣作底肥。所用的肥料和培养土最好经无菌无虫处理，然后种植。
        种植的深度以种株最下部的叶基部离土面0.5～1厘米。母株种植后1～2个月，基部及根群处陆续分出新株，对迟迟未发生新芽的，可用小齿耙轻松土，并用刀在母株茎杆基部周围按一定的间隔距离刻伤，隔天后再培上沙土，则很快陆续发生分蘖苗。

　　2、分株苗的拔取：从根部长出的子株长到5～10厘米时，便可以拔出移植，比其小一点的苗虽也可移植，但发根慢，生长也慢，宜留在母株上长大后移植更好。有根的子苗生长比无根的快而壮健，因此在拔取子苗前一周，把达到5厘米以上的子苗用手轻轻扭转约90度角，并培沙，或疏松其根附近的培养土，促使生根。生根后拔取时，用手捏住子苗的根部，用突发力拔起，随后便可种植。从茎基发生分蘖苗常很大都无根，或需用手轻扭动后再培沙促使生根或用手扦插，长根后再种植。

　　3、扦插时期：室内扦插可随时进行。只要苗床温度能控制在15～28℃间便可。

　　4、扦插用的基质：把清洁无肥料的河沙或山砂，用1毫米的筛网过筛后使用，或用蛭石2份加珍珠岩1份混合拌匀后备用。
　　5、扦插方法：无根的子苗从母株分出后，置放于阴凉处，待伤口稍干后扦插，置放的时间，夏季0.5～1天，春、秋季2～3天。苗床扦插的株行距为6～8厘米，埋土深0.5～1厘米，切勿将苗心埋入基质中。

　　6、扦插后的管理：扦插后喷透水，直至发根时不再浇水，苗床上可覆盖薄膜控制温湿度。温度以在15～28℃、湿度75%～85%为最适宜，最低不能低于8℃，最高不超过35℃，不然容易发生烂苗。
        冬季扦插，日间地温室宜保持在20℃以上，夜温在5℃以上，必要时用地热线控温。
        夏季扦插要用遮阳网适度遮阳，高温期宜用地下水喷雾降温，于早晚进行。扦插后20～30天，小苗生根后，可喷洒0.1%磷酸二氢钾1～2次。约2个月可出圃种植。无根的分蘖苗和子芽，扦插前用生根素涂在切断面上，可促进生根。

         芦荟大田种植方法：
　　（1）芦荟栽培的最基本条件由于芦荟原产热带地区，是喜温耐热、怕寒冷的多年生植物，在华北地区栽培必须使用光照好、保湿性能高，冬季室内温度不能低于5℃的温室，才能安全越冬，如室温达不到5℃以上，必须有增温设施，目前以节能型日光温室的温室结构较为适宜，在北京冬季最低温度可达到8℃以上。

　　（2）温室地栽选择排水良好、土质肥沃、疏松沙壤土温室地栽。
　　作畦：以排灌方便、地面不积水为原则，所以以高畦较好，一般畦宽1米、高15～20厘米，畦沟（亦作行道）宽35～40厘米，畦向宜与温室走向成平行方向，即东西走向，这样可充分利用温室内空间结构，减少植株间相互遮阴，利于通风透光。

　　大田芦荟栽种时期:温室栽种，除在气温最低期间外，其他时间都可以种植。
　　大田芦荟种植方法:40厘米或50厘米见方。不同的品种种植密度有差异，适当的密度可提高初期的产量，但植株长大后，太密又不能获得宽大的叶片，因此可采用早期密植、中期间拔移栽的方法，宽1米的畦种3行，株行距均20厘米，植后半年或一年，株高20～30厘米时，把中间的一行间拔去，留下2行，2行中又按品字形，隔一株挖去一株，则成株距40厘米，垂直行距40厘米。
        间出的植株带土挖起移栽于另一地块，按40厘米见方种植。定点打植穴种植，深度以苗坨面与土表平，最基部的叶片要离开土表，不能被土埋没。定植后浇足定根水。

　　大田芦荟管理:定植完浇水后，在新根未长出前不要连续浇水。一般在气温较高的夏季5天左右给一水，冬季室温较低时7天左右给一水。每次浇水要浇透。夏季早晚浇，冬季中午前后浇。

        芦荟可以不追肥，但适当的追肥可促进芦荟生长，增加叶厚。以腐熟有机质肥料为主，适量配入磷钾肥。追肥沟施、穴施、浇施均可，施用量根据植株大小、生长时期而定，施肥原则上要量少次数多。

        有机液肥需稀释6～15倍，磷酸二氢钾等无机肥浓度0.1%以下。每次浇或灌水后，土表发干时即要松土，或培土一次。下部叶片采收后也要培土，防倒伏。立木芦荟长大后上部重量大，易倒伏，需设支柱防倒伏。

　　芦荟病虫害防治方法:
　　1、虫害：芦荟几乎没见有虫害。万一发现虫害，如蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、棉铃虫之类，可喷清水冲洗，或用植物性农药如0.5%藜芦碱纯溶液800～1 000倍喷雾，效果很好。但介壳虫要用毛笔蘸药涂抹。

       2、病害：主要有黑斑病，在低温高湿的环境下有可能发生。其症状是在病菌侵入叶片初期，叶面上病部出现丝状污斑，以后发展成近圆形的黑褐色斑，病斑边缘呈放射状，周围有黄色晕圈，发病后期，病斑上有许多黑色疮状颗粒，严重时产生紫色至黑色的条状斑，叶表皮下陷。

　　防治该病首先要选用抗病品种，在芦荟品种中以花叶芦荟最抗黑斑病。加强田间管理，温室最低温不宜低于8℃，室温降低时要采取增温措施。在冬季温度较低期间减少喷水，注意通风，尽可能增加光照时间。种植时施足基肥，适当施用0.1%磷酸二氢钾，或0.1%代森锌，或0.1%四硼酸钠，可增强植株的抗病能力。

       发病初期可喷施75%百菌清可湿性粉剂800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或70%代森锌可湿性粉剂800倍液，或“农利灵”等杀菌剂。
       但在低温期间用液剂喷洒，会更增加温室的湿度，所以要注意加强通风透气工作。用塑料膜覆盖的温室，放风时不宜在温室外缘撩开塑料膜，应于当日最高温期间于温室顶部开放风口通风。室内湿度高时宜采用熏烟的杀菌剂，或用硫磺熏蒸。

　　芦荟的采收方法:
        芦荟的叶片成熟度越高，药用疗效越好。一般木立芦荟较早熟，种植2年内可以大量采收；库拉索芦荟及其品系、中华芦荟等品种，需种3年以上才完全生长充实。初收期一般是在种植第一年或一年半后，芦荟植株下层的叶片小于上层的叶时，可把下层的叶片采收。

　　采收芦荟叶片于上午进行，采收时间用刀从叶鞘的一边纵切开叶鞘，一手握稳叶片，另一手从叶基部连叶鞘一起剥下叶片。在生长旺季约每2个月采收一次，从下而上采摘，每次每株可收割2～3片叶。上部应保留有嫩叶8～9片。采收下的叶片应整齐地摆放在木箱或菜筐中，及时处理。芦荟叶片采收后，于5～10℃冷藏室中能存放很长的时间，有切口的叶片要用保鲜膜封住切口，也能保存1个月以上。如果叶片的胶质变软、变色，即已变质。

　　芦荟盆栽方法：
　　芦荟适宜于盆栽，在温室大规模种植或家庭（阳台等）种植都可以。
　　（1)盆土园土3份、草炭土或松叶腐殖土5份、经腐熟的禽畜粪2份混合，用“必灭速”或其它消毒剂处理，并用硫酸亚铁将培养土的酸碱度调配在pH值6～6.5，使呈弱酸性。

　　(2) 上盆小苗初植时，可用内径15～18厘米、高约15厘米的瓦盆，如未用过的新盆，应泡水退火后用，以免水少时灼坏苗根。经长期使用过的旧盆，须将旧土清除，洗净晒干后再用。
　　上盆时，盆底的水孔上最好放二层碎瓦片（以便于排水），放一层较粗的培养土，并放入几块经过泡制发酵后的马蹄掌或粪干末，然后放入培养土，约为盆高度的1/3或1/4，再把小苗立于盆中央，均匀撒上培养土。浇定根水时，把苗轻轻略往上提一下，定根水要浇透，当水能从盆底流出后再填土把根部埋好，注意不要把叶片埋住，植株的基部叶片略低于盆口。

　　（3） 翻盆及换盆芦荟长到一段时间，盆内养分不少已被消耗，需换去原盆的大部分旧培养土，添上新的培养土和浸泡发酵过的马蹄掌或麻酱渣。最好换大一号的盆。

　　（4） 盆栽芦荟的管理方法：
　　浇水：气候温和的季节，约5天给一水，高温季节3天一水；冬季气温低时，可一周浇一水或隔更多天浇一水。浇水的原则是表土发干后1～2天才浇水，每次浇水要浇透，以盆底下渗出水为止。
　　施肥：如上盆时已施放底肥，可以不追肥，至换盆时再添加熟肥。如需追肥，一定要用腐熟的有机质肥，并加磷钾肥和微肥，如硼酸，或做叶面喷肥，用0.1%磷酸二氢钾，叶面喷肥不要在烈日下进行。
　　防倒伏：及时设支柱防倒伏，尤其是采收叶片后，植株上重下轻，很易倒伏。其它管理、采收、贮存等项参看温室地栽部分。
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