野鸭是水鸟的典型代表,适应性强、食性广、耐粗饲、容易饲养的特禽。在良好的营养与饲养管理下,生长速度快,饲料报酬高,下面是小编精心为你整理的野鸭饲养方法,一起来看看。
野鸭饲养方法
一、野鸭的生产性能
野鸭是由天然野鸭驯化而来,是一新型的养殖品种,其抗病力强生产性能优良,商品鸭10周龄活重1150~1300克,料肉比为4.5~5:1,12周龄活重为1300~1450克,料肉比5~5.7:1,12周龄成活率可达96~98%。
二、饲养管理
1.育雏
(1)采用网箱平养育雏方法,网箱底用40~60厘米支架架起。
(2)温度,前一周为33~30℃,以后每周降2~3℃至脱温。
(3)湿度。保持在60%~65%。
(4)光照,1~3日龄保持24小时光照,以后保持在18小时。
(5)密度。每平方米密度为:1周龄20-30只,2周龄15-20只,3周龄10-15只,4周龄6-10只,后期3~4只。
(6)喂料。1日龄9克,2日龄13克,3日龄18克,4日龄22克,5日龄24克,6日龄26克,7日龄28克,2周龄44克/只.天。
2.育成期的饲养管理
育成期指15日到84日龄屠宰上市这段时间,此间商品鸭耗料7~7.5公斤。管理上可转入育成舍饲养,采取地面垫草形式育成。垫草必须干燥、柔软,并定期更换,饲料要保持营养全价,饲料中加入适量的青干草粉,以保证饲料中的粗纤维含量,促进仔鸭消化器官的发育维持下沉的消化机能。
绿头野鸭在71~84日龄为换羽期,此阶段若管理不善,会导致商品鸭生长停滞,影响上市日龄及屠体质量,因此不能放松管理。首先要保证鸭舍温度变化不大,一般控制在13~24℃,其次,要保证日粮中蛋白质含量,尤其是蛋白中含硫氨基酸的含量,再次要保证与羽毛生长的有关金属离子浓度,如铜、锌、锰、铁等。
随着日龄的增长及换羽的完成,野鸭的习翔逃窜特性越来越明显,因此鸭舍及室外运动场要用尼龙网等罩严,防止野鸭外逃。
野鸭饲养管理技术
(一)雏野鸭饲养管理雏野鸭是指出壳后1~40日龄的幼鸭。雏野鸭绒毛稀少,体质较弱,体温调节能力差,对外界温度变化较敏感,需要进行人工保温。雏野鸭的消化器官不健全、消化能力差,生长速度快,初生重约35克,10日龄达100克,20日龄达200克以上,40日龄可达750克。针对其生理特点,结合野鸭的生活习性,在雏野鸭饲养管理方面应抓好如下工作。
1.保温。
保温工作是野鸭育雏工作成败的关键。其中0~14日龄的雏野鸭对温度较敏感。因此,需要进入育雏舍给予保温:1~3日龄34~33℃,4~7日龄32~31℃,8~14日龄30~29℃,15~20日龄28~27℃。要防止贼风。天气较冷时,育雏保温的时间相应要延长几天。在整个保温育雏阶段,昼夜应有专人值班饲养,防止温度忽高忽低,严防雏野鸭打堆挤压,因雏野鸭有相互靠睡的习惯,发现扎堆要及时分散,避免扎堆互相压死。
2.分群。
3.育雏时将强弱大小不同的雏野鸭群分开饲养,既可防止强欺弱、大欺小,确保鸭群的均衡生长,又便于对弱小雏给予特殊照顾。育雏应采用隔栏小群饲养,以50只雏野鸭一群为宜。随着日龄增长,再将鸭群逐渐合并,进行大群饲养,以符合野鸭喜群栖的特性,从而减少饲养管理的工作量。
要注意育雏密度。育雏前期的饲养密度以每平方米20~25只为宜,后期降至15~20只,以免雏野鸭因挤压而致死,并可克服鸭群内不同个体之间生长的不均衡性。
3.饲喂。
一般采用先饮水后开食的方法。雏野鸭出壳后,24小时内饮水是十分重要的。由于雏野鸭在孵化过程中,体内水分散发较多,刚出壳的雏野鸭必须适时补充水分,这不仅有利于维持雏野鸭体内的水分平衡,而且有利于胎粪的排除。在野鸭育雏阶段,要充分供应清洁的饮水,确保不断水。饮水器不宜太大,边缘不宜过高过深,防止雏野鸭淹死或打湿羽毛后形成扎堆挤压损伤。当雏野鸭有摄食要求时就可开食,喂米饭,按500克/200只,需将米饭用水浸一下去掉粘性。第2天1千克米饭拌入50克豆饼,第3天仍是1千克米饭掺入约占1/3的配合饲料,以后逐渐增加配合饲料,完成换食过程。喂饲方法为少喂多餐,每隔2~3小时喂1次,每次饲料投放以吃完不剩,全群都能吃到为宜。7日龄后可喂些青绿饲料和动物性饲料,随日龄增加,每天喂料次数减少,保持育雏后期每天4次喂料。
4.放水。
野鸭有喜水的生活习性,应适时放水。刚出壳的雏野鸭不能放水,但待其羽毛干后,可给其身体喷细雾水,以便雏野鸭自己整理羽毛。由雌鸭孵出的绿头鸭雏在出壳后的第3天,即可由雌鸭带领下水戏耍;家鸡代孵的雏野鸭可推迟几天下水。人工孵化的雏野鸭应在10日龄适时放水,使之有一个适应和锻炼的过程。
放水方法:将雏野鸭放在育雏室内的小水池或浅盆内戏水,每次下水时间不宜过长,一般为3~5分钟,但放水次数可由每天1次逐渐增加。雏野鸭初次放水一定要注意看护,以防溺水死亡。雏野鸭25日龄开始,可选择晴天上午10时以后放出至鸭坪和水上运动场内进行适应性锻炼,30日龄后则让雏野鸭在鸭坪和水里自由活动,以满足其野性喜水的需要。雏野鸭每次放水后,须待其理干羽毛后才能赶入棚舍内,以免弄湿垫料。
5.其他。
(一)保持鸭舍清洁干燥,空气新鲜,勤清粪便、勤换垫草是保证雏野鸭健康生长的必要措施。同时搞好卫生防疫,随时做好消毒工作,用具及舍内地面每10天左右用20%的石灰水或2%的烧碱消毒1次,以防各种疾病的发生。雨季要特别注意曲霉菌病。此外,严防兽害,诸如黄鼠狼、家鼠、田鼠、野猫。
(二)育成野鸭饲养管理育成野鸭是指40~80日龄的鸭。野鸭的育成阶段主要长羽毛、肌肉和骨骼,是生长发育最快的时期,平均每只鸭每天增重量最大。至40日龄身上羽毛基本生长完成,仅头后还留有一点绒毛。在良好的营养和管理水平下,60日龄即可达体重增长的最高峰。
1.分群。
野鸭由育雏阶段转入育成阶段之前,应进行一次挑选,按体质强弱和体型大小分群,淘汰极个别的严重病残个体。进行强弱大小分群饲养和管理,可促使同一群体内个体间的平衡生长,否则,个体之间的差异会逐渐增大,既给饲养管理造成困难,也使饲料浪费,导致生产成本增加和经济效益降低。
2.饲喂。
3.这个阶段的野鸭生长快,耗料多,需要丰富的营养才能满足其生长发育。因此,每天饲喂3次,粉料需要加水拌湿饲喂,并配好清洁饮水,以防抢食饲料而呛死。每天每只野鸭的耗料量可参考用“日龄+10=日料量(克/只)”确定基数,根据具体情况进行增减。该阶段野鸭食欲和消化能力显著增加,耐粗饲,可减少谷类和动物性饲料等精饲料,适当增加糠麸类、水草和青绿饲料,以适应其野生状态的食性,但不能缺少矿物质和维生素。尤其是在40~60日龄,应实行限制饲喂,即适当减少蛋白质和能量饲料,增加糠麸、水草和青料等粗饲料,这样可使鸭野性发作推迟和减轻,既减少了由此造成的损失,又可节约饲料。否则,野鸭体内脂肪迅速积累,激发其飞翔野性,即群众所指的“吵棚”。“吵棚”的主要表现为鸭群神经质,扰动不安,似无饥饿感,采食锐减,每天约减采食量的60%~70%,致使体重下降。如果发生应激,也可激发“吵棚”。
育成阶段饲料要多次改变,但应逐渐进行,切忌突然改变饲料。
野鸭最好坚持户外饲喂,以保持鸭舍清洁卫生。一般每天饲喂3~4次,投喂量一定要保证每只鸭都能吃到食,而又无剩料。如果放牧饲养,则在每天放牧前将鸭喂半饱,尽量延长放牧时间,使其吃到更多食物。放牧后,根据采食情况,决定是否补饲和补饲量。
3.育肥。
野鸭一般在65日龄前后填饲育肥,就是人为地强迫野鸭吞食大量的高能量饲料,使其在短期内迅速长肉和积蓄脂肪。一般经过15天左右的填饲,至80日龄前后,平均体重1千克以上就可上市销售。填喂方法:用填鸭饲料配方,将配合饲料中加适量开水调成面团状,也可搓成小丸状。填喂时轻轻将鸭子捉住,用两腿夹住鸭体下部,左手大拇指和食指捏住野鸭的上腭,中指压住舌的前部,其余2指托住下嘴壳,右手取饲料填入鸭嘴,直到填饱为止。每天填喂4次,白天2次、夜晚2次。填饲的最初几天不要喂得太饱,以防造成食滞,待野鸭习惯后,再逐日增加饲量。填饲后,要确保充足的饮水,每天除保证育肥鸭半小时的水浴时间外,尽量减少运动。
4.管理。
野鸭在育成期的饲养密度按10~15只/平方米为宜。此阶段绿头野鸭易饲养,对经常入舍进行喂养的饲养员熟悉且温驯,常常追随求食。如果群体数量大,应随时保持舍内干燥。育成野鸭采食量较大,粪便增多,要及时冲洗,以保持群体生活的干净环境。其次要注意天气温度的突然变化,育成前期要考虑有保温的应急处理,如增设塑料编制布、草垫铺地等措施,以防野鸭受寒,造成损失。夏天要让野鸭充分洗浴降温,在运动场内搭成阴棚防暑。此外,坚持每日工作程序,进行除粪、清洁、消毒工作,观察野鸭生长发育、饮水、采食量变化,粪便颜色及形状,做好各项生产记录等。
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2020-11-08 19:49:22