钙果的学名其实是欧李,因果实含钙高才被称为钙果。对大部分人来说这种水果应该是比较陌生的,它是一种小品种水果,种植面积十分有限,大多集中在山西、山东以及东北等地,而且产量也不是很高。那么钙果的收购价是多少呢?对人体有什么功效呢?
一、钙果的收购价
钙果由于种植面积小,产量也有限,所以它的价格会比一般的水果都要高一些,在产地的收购价格在10-15元一斤左右。但是由于它不耐储藏,运输时要全程冷藏,所以在其他地区,价格会比较高,在30-50元左右,这里的价格也只供大家参考,更多具体的价格还是以当地市场的价格为准。
钙果是我国独有的水果新优质品种,是我国果树专家杜俊杰教授历经近三十年时间,从野生植物欧李中发现并选育出来的。钙果的果实圆形或扁圆形,形状像樱桃,果实表面光亮没有果粉,有紫色、黄色、红色等多种颜色,观赏价值很高。近几年在北方地区已经建立采摘园,该品种成为热销水果。
二、钙果的功效
欧李历史上曾被作为贡品供给皇室享用。它的营养十分丰富,特别是钙的含量居于所有水果之首,欧李所含的钙是天然活性钙,易吸收且利用率高,是老人和儿童补钙的最好果品。欧李还是传统中药郁李仁的主要原植物,具有清热利水的功效,每千克售价近百元。郁李仁是一种常用中药,已有2000多年的使用历史。
欧李不仅可以用来食用,还有相当的绿化功能,欧李株丛小但花朵密集,和樱花混种能够形成极尽美观的场景。利用不同花色的欧李,在庭院或公园、街道及高速公路两旁等地栽植花坛或者花篱,能够形成春天观花、夏天赏叶、秋天品果的环境效果,给人以美不胜收的享受。
以上就是关于钙果的一些知识了,有吃过欧李的朋友吗,其口味是不是像网上说的真么独特呢?据说钙果还能制成钙果酒,也能制成果酱,风味也是相当独特,有兴趣的朋友可以去看看当地是否有钙果出售,自己动手尝试一番。
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2020-11-08 19:37:18