大姜生育过程中需进行多次培土。据了解,安丘当地使用的机械培土机对大姜的伤根较人工培土严重,因为,培土机培出的沟底宽约20厘米,垄高40厘米,而人工使用镢培土,沟底约10厘米,垄高35厘米左右。“在无法改变培土方式的情况下,可以通过调节大姜地下姜块的生长方向来避免过多伤根,即在播种姜母时,有意识地把姜母垂直于种植行,使得子姜、孙姜也都垂直于种植行,到了培土时整个姜块也就与种植行垂直,而培土造成的肉质根、侧根、毛细根则是顺向种植行延伸,在培土时不会过多的被伤害。若是大姜地下姜母与种植行平行播种,到了培土时会伤及过多的根系。”安丘市凌河镇前余林刘世年说。
如果培土伤根较重,注意不要立即浇水。
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2019-01-15 19:51:00