薏苡为禾本科一年生草本植物，薏苡的成熟干燥种仁，原名薏苡仁，别名薏米、苡米，始载《神农本草经》，列为上品。过去主产福建浦城、蒲田，称蒲米仁，近年来河北安国、阜平和辽宁抚阳、庄河等地也大面积种植，分别称祁米仁和关米仁，现全国各省均有栽培种植。
薏苡含脂肪油、薏苡素、甾醇、氨基酸、维生素B1、薏苡仁酯，能利水渗湿，有助于清热排脓和治肌肉风湿，又能健脾止泻。味甘性寒，入脾胃肺经。主治水肿脚气、食少泻泄、湿痹拘挛、肺痈、肠痈；作为辅药，可用于利尿消炎、去湿止痛、健脾止泻。
生长环境
薏苡喜温暖湿润气候，海拔1200米以下的平地或坡地均可栽培，尤宜在地势向阳、便于灌溉之处。在抽穗扬花期最怕干旱，不但结果少而空壳多，籽粒也不饱满。土壤以肥沃潮湿、中性或微酸性、保水性能良好的黏质壤土最为适宜，干旱瘠薄的砂土保水保肥力差的土壤不利生长，在过于疏松肥沃的砂壤生长，茎叶茂盛，但夏、秋间却常易倒伏，而且易使茎叶陡长，反而结实不多。不宜连作，也不易以禾本作物为前作。在水田栽培可以增产。
栽培方法
1、整地
前作收获后，及时整地，首先深翻，深约30厘米，深耕时施堆肥或杂肥，每亩约2000公斤，春季播种前再翻一次，耙细整平，做成1、3米宽的畦。如在山坡种植一般不做畦，但要开好排水沟和栏山堰，防止雨季雨水冲刷。
2、播种
种子处理。黑穗病是薏苡主要病害，为预防危害，播种前必须作种子处理，常用方法有三种：①沸水浸种：用清水将种子浸泡一夜，装入篾箕，连篾箕在沸水中拖过，同时快速搅拌，以使种子全部受烫，入水时间在5～8秒钟左右，立即摊开，晾干水气后播种。每次处理种子不宜过多，以避免部分种子不能烫到，烫的时间不能超过10秒钟，以防种子被烫死不能发芽。②生石灰浸种：将种子浸泡在60～65℃的温水中10～15分钟，捞出种子用布包好，用重物压沉入5％的生石灰水里浸泡24～48小时，取出以清水漂洗后播种。③用1：1：100的波尔多液浸种24m48小时后播种。为避免播种后被鸟类啄食造成缺苗，播前可用毒饵拌种。
播种期。多在春分(3月中下旬)，海拔较高地区多在清明至谷雨期间(4月上中旬)，有伏旱的地方要尽量早播，如过迟，发芽快，就会因伏旱严重减产。
播种方法。通常习惯采用点播，穴距30厘米，穴深6厘米上下，每穴种籽6～8粒，每亩用种4～6公斤。播后亩施拌有人畜粪尿的火灰300～400公斤于穴中，再覆土与地面相平。
田间管理
1、间苗定株。幼苗长有3～4片真叶时间苗，每穴留苗4～5株，大面积生产，如能掌握种子用量且能保障出全苗，也可以不必间苗。
2、中耕除草。通常进行三次。第一次结合间苗进行；第二次在苗高30厘米上下时，浅锄，特别要注意勿伤根部；第三次在苗高50厘米、植株尚未封畦前进行，注意不要弄断苗茎，并适时培土，以避免后期倒伏。
3、施肥。生长前期为提苗，应着重施氮肥，后期为促壮杆孕穗，应多施磷钾肥。第一次中耕除草时，每亩施人畜粪尿1000～1500公斤，或硫酸铵l0公斤；第二次中耕除草前，用火灰拌人粪尿100公斤，在离植株10厘米处开穴施入，中耕时覆土；第三次在开花前于根外喷施1%～3％的过磷酸钙溶液，过磷酸钙用量掌握在每亩7、5～10公斤。
4、浇水。薏苡播种后如遇春旱，应及时浇水灌溉，供其发芽。拔节、孕穗和扬花期，如久晴不雨，更亦灌水，以防土壤水分不足，果粒不满，出现空壳。雨季也要注意排除积水。
5、人工辅助授粉。薏苡是风媒花，雄花少，在无风情况下，雌花未全部授粉易出现秕粒。可由两人牵绳从茎顶横拖过，摇动植株，使花粉传播到雌花上，3～5天一次，直至扬花结束为止。
6、选育优种。为防止或延缓品种的混杂、退化及黑穗病的传播，选育优种是保障高产的基础。薏苡有高秆和矮秆两个品种，矮秆种株高0、7～1、3米，分蘖较多，花期较短，结实较密，成熟较早，产量较高，适于作为种子留种，尤其是海拔较低、常遇伏旱的地区更应选择早熟的矮秆种栽培。收获前，在田间选择株型矮、生长健壮、穗多穗大、无病害的单株，单独收获，晒干扬净后贮存作种。也可选择一定面积符合株选标准的区块单收留种。对于大面积种植地区，应建立专为繁殖良种的种子田，按着留种选优种的要求，将株选得到的种子播于下年种子田，种子田收获的籽种供下年大田播种。
病虫害防治
1、病害
①黑穗病。又名黑粉病，主要危害穗部，系由染病种子附着的病菌孢子，随植株生长到达穗部，使新结实的种粒肿大呈球型或扁球形的褐色瘤，破裂后撤出大量黑粉(即病菌孢子)，又继续浸染。危害严重时病率可达90％以上，甚至颗粒不收。防治方法：注意选种和种子消毒处理；坚持半年田间单株选种，有条件的要建无病良种地；鉴于薏苡吸肥力强，黑穗病严重，故应实行轮作，避免连作，前作作物应以豆类、棉花、马铃薯等为宜。
②叶枯病。危害叶部，呈现淡黄色小病斑，叶片黄枯。发病初期喷1：1：100波尔多液，或65％可湿性代森锌500倍液。
2、虫害
虫害主要有粘虫和玉米螟。粘虫幼虫危害叶片，咬成不规则缺刻，也危害嫩茎和嫩穗，大发生时叶片能被吃光。除治方法：在幼虫期喷50％敌敌畏 800倍液，成虫期用糖醋毒液诱杀；为从根本消灭粘虫，应挖土灭蛹。玉米螟一、二龄幼虫钻入幼苗心叶咬食叶肉或叶脉；抽穗期，二、三龄幼虫钻入茎内为害，蛀成枯心或白穗，遇风折断下垂。防治方法：早春将玉米、薏米茎杆烧毁，消灭越冬幼虫；5月和8月夜间点黑光灯诱杀；心叶展开时，用杀螟粉200倍液浇心叶；土地周围种植蕉藕也可诱杀之。
收获与加工
1、收获。采收期因品种和地区不同而异。早熟种小暑至立秋前(7月至8月初)，中熟种处暑至白露(8月下旬至9月中旬)，晚熟种霜降至立冬前(10月下旬至11月中旬)；南方一般在白露(9月上中旬)，北方一般在寒露(10月上旬)，以80％果实成熟为适宜收割期，不可过迟，避免成熟种子脱落减产。收割时选晴天割取全株或只割茎上部，用打谷机脱粒或晒干后脱粒。
2、加工。脱粒后晒干，扬去或风去杂质，将净种子用碾米机碾去外壳和种皮，筛或风净后即成商品药材。
3、质量鉴别。薏苡呈卵形、椭圆形，基部略平，顶端钝圆。表面乳白色、光滑。常有少量淡棕色种皮残存，基部凹入，中央有点状种脐，侧面有腹沟，沟内淡棕色，依腹沟方向纵切可见胚乳较大，白色粉质，盾片狭长，淡黄色，胚细长，位于腹沟一侧，上端为胚根，下端为胚芽。种仁横切肾形，质坚硬，味甘。以粒大、色白、完整、无碎粒、无粉屑杂质者为佳。
4、储藏保管。薏苡在储存中易发生虫蛀和发霉，应在通风阴凉干燥处存储，并适时晾晒和定期烘焙。
本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 手磨咖啡 咖啡网 云南咖啡 耶加雪菲 咖啡 瑰夏咖啡 咖啡豆 精品咖啡豆 手冲咖啡和咖啡机区别 花魁咖啡 手磨咖啡 咖啡网 云南咖啡 耶加雪菲 咖啡 瑰夏咖啡 咖啡豆 精品咖啡豆 手冲咖啡和咖啡机区别 花魁咖啡
转载请注明出处。
2020-11-10 10:59:25
相关文章
精彩导读
热门资讯