仙人掌的果实的特点

仙人掌果实与火龙果同属一个科，所以经常会被别人认错，但是它们是不同的，接下来让我们一起去看看这仙人掌果实。

仙人掌果长相与火龙果是非常像的， 一般我们在吃火龙果的时候会把它的籽都吃了，因为它的籽很小，而且咬起来就像在吃芝麻一样。而仙人掌果的籽会比火龙果的稍微有点硬。

仙人掌的果实就叫做仙人掌果，一般仙人掌果的生长期都是比较漫长的，三四年才结一次，并且每次结的果并不多，果实的表皮还覆盖着一层倒钩状刺。但是它的营养价值却是非常地高，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等；它是可以吃的，并且作用很大。

仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用；印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺，不仅难以采收且生长期漫长而稀少，仙人掌果能促进人体正常纤维细胞的扩展再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义。

仙人掌果在切开之后就会露出它那紫红紫红，跟奇异果一样颜色的果肉，上面也是布满着仙人掌果的籽的， 就好像是看着一个火龙果一样。仙人掌果皮肉均为紫红色，味道就好像柠檬一样，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或著是做成果干。仙人掌果里有很多小籽，其实是可以吃的。而我们在榨汁的时候都会把这些籽都过滤掉，因为那个籽会妨碍到口感。虽然也是可以吃，但是不适宜吃太多，因为吃太多会造成不消化，容易便秘呢！

仙人掌果有着非常丰富的营养元素，如含有高量的维生素A、B1、B12、D3等；同时也含有丰富的抗氧化剂，如核黄素、花青素。这些营养元素对身体内外都有绝佳的益处，而且仙人掌果实的抗氧化能力比维生素C高出7倍呢，这些元素是滋润保养肌肤极佳的营养成分。

此外，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，还能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。它富含的碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源， 调节脂肪代谢，提供膳食纤维，解毒，增强肠道功能。

仙人掌果富含的蛋白质具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血、有利于生长发育。纤维素具有使人有饱食感，有利于减肥；进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。 而且，它还有丰富的脂肪，能维持体温和保护内脏，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感，是一种不可多得的植物。

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