有朋友送了一箱鸡蛋果给我,说是营养特别高,尝试一个觉得有点酸,就搁那不动了,结果搁久了变坏,实在可惜了。还好它的种子可以用来盆栽,以后可直接摘来吃!
鸡蛋果,也就是我们说的百香果,也叫西番莲,营养价值很高,价格也比较贵,超市大概能卖到30元一斤以上。
鸡蛋果富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素,素有“果汁之王”的称谓,它的果瓤多汁液,还未熟透的鸡蛋果味道比较酸,吃它的话要等特别软烂才好吃(当然不是搁坏那种),加点糖用来做成果汁味道非常不错。
鸡蛋果开花时大而美丽,盆栽起来果可吃,花可赏,是一种很好的庭园观赏植物,盆栽起来只需一个20多公分的小盆就能种起来。
它的适应性强,无病虫害、抗热耐寒,对土壤要求不严,但以松软的、排水良好和肥沃的土质更利于它挂果。
鸡蛋果还喜欢阳光充足、温暖环境,喜水,所以平时应应保持土壤湿润,但忌积水。
鸡蛋果可以直接买苗种,也可以从果子里把籽分离出来,洗净晒干后播种。
待长出幼苗后,再分盆种植。幼苗分种成功后,留1-2条主蔓上架,剪去过多侧枝,短期内枝蔓就可长满阳台。
鸡蛋果一年只结一次果,但是它的花期和果期都很长。除了每年的1月-5月,其他月份都在开花结果,而且果子成熟期短,比如5、6月开的花,果子大概7月中旬就成熟了,后面又会再开花,再结果,确实挺能结果的。
盆栽一棵鸡蛋果,议你要给它搭个架子,就能爬满你家阳台,果多压断枝,一年有鲜果吃,想吃就摘。
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2018-06-08 10:46:00