日本丰岗市为了“让东方白鹳再度回到天空”,15年前开始推动减农药水稻田,成为日本栖地复育典范;在台南和宜兰,近年也不约而同有农民为了护鸟推动友善耕作,前者对象是“凌波仙子”水雉,后者则是古早农人的好朋友“董鸡”,但相较其他物种,鸟类需要更大范围的栖地才能安居乐业,台南官田水雉农田约有20多公顷,田董米头一年起步也有2公顷,虽然都不到当地十分之一,却已让农民伤透脑筋,担心能否顺利卖出。
水鸟保育栖地大,农民卖米伤脑筋
由于缺乏整体政策,有心的农民只能靠自己。林哲安透露,新南农地一分地租金约2万3千元,明年打算推动农地认养,但详细情况还须再规划。,目前正在找理念共同的餐厅、企业合作,已有2家宜兰餐厅愿意认购米,希望大家能多多买米或帮忙找伙伴。
友善大地则从去年开始推出“陪伴官田认养计划”,设计四种不同套装礼盒,内含水菱米、水菱米粉,以及用菱角壳、菱角仁、有机米糠等材料制成的水菱皂,以及农事体验课程。
杨从贵说,不是要跟通路商抢生意,而是希望更多人走入农田,亲近当地生态、环境、历史、农民故事,从认识进一步到陪伴,了解当地的价值,先前曾有企业认购,到农田体验手工割稻、打谷,虽然腰酸背痛,却玩得很开心,今年还继续认购,希望能有更多人一起加入守护水雉的行列。
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2018-11-20 18:14:00