5个皱皮线椒的品种比较

　　为了筛选和繁育皱皮线椒地方优良品种，促进都匀市皱皮线椒传统产业的发展。都匀市蔬菜站在黔南州局长基金支持下，于2006年3－11月在素有“辣椒之乡”之称的沙寨乡进行了皱皮线椒品种比较筛选试验。

　　1　材料与方法

　　1.1　供试品种　供试品种5个，均为地方品种。即①三都周覃线椒；②贵定猴场线椒；③独山麻尾线椒；④都匀马场线椒；⑤都匀沙寨线椒(CK)。

　　1.2　试验地概况　试验地点在都匀市沙寨乡沙寨村鸡井组，海拔850m，年均温16.2℃，年降雨量1226mm，气候温暖湿润。试验田地为旱坡地，黄砂壤土，土壤微酸性，肥力中等，前作为油菜。

　　1.3　试验设计　试验采用随机区组排列，5个品种，3次重复，共设15个小区，每小区面积16.5m2，株行距40cmx50cm，每小区栽72窝144株。小区间距70cm，四周设保护行。

　　1.4　田间管理　试验于2006年3月7日浸种，12h淘洗滤干后，置于恒温箱内催芽。3月14日播种，4月11日假植，5月15日定植大田。定植前每公顷施农家肥1.95万kg、西洋复合肥(13:17:15)900kg作基肥。田问施肥3次，分别于5月31日每公顷追清粪水2.25万kg，6月21日每公顷追施硝铵1500kg，7月3日每公顷追施油枯4500kg。5月3日、6月11日、7月3日各中耕培土1次。苗期用敌杀死+农用链霉素、蚜克死+抑毒星防病虫各2次。大田期于5月16日、5月21日、5月30日、6月4日、6月17日、6月25日、7月2日、7月7日、7月11日、7月16日、7月23日、7月29日，用甲霜铜、百菌清、代森锌、农用链霉素、灭扫利、奇克螨、阿维虫清等农药防病虫12次。

　　1.5　测产及农艺性状考察　皱皮线椒变红后，采收鲜果，称重，记入小区产量。各小区随机抽取5株作植株性状测定。在采收盛期，各品种随机抽取15个辣椒角进行产品经济性状测定。

　　2　结果与分析

　　2.1　生育期　从表1可以看出：

　　2.1.1　生育期。品种①与CK相同，为265d；品种②、③、④生育期为276d，比CK长11d。

　　2.1.2　出苗期。品种①与CK相同；品种③比CK晚2d；品种④比CK晚4d。

　　2.1.3　始花期。品种①与CK相同；品种②、③始花期比CK晚3d；品种④比CK晚7d。

　　2.1.4　采收始期。品种①与CK相同；品种②、③、④比CK晚4d。

　　2.2　植株性状

　　2.2.1　株型。株型由紧凑到松散排列顺序为①>②>③>④>CK。

　　2.2.2　单株结荚数。单株结荚数由高到低顺序为④>③>①>CK>②。

　　2.2.3　鲜椒单荚重。鲜椒单荚重由高至低排列顺序为CK>④>②>①、③。

　　2.2.4　角肉厚度。角肉厚度由厚至薄排列顺序为CK>②>④>③>①。

　　2.2.5　椒角长。椒角长由长到短的顺序排列为④>CK>③>②>①。

　　2.2.6　角模径。椒角由粗到细排列顺序为CK>④>②>①>③。

　　2.3　产量　从表3可以看出：品种①小区产量40.8kg，折单产8242.4kg／hm2，比CK每公顷减产16364kg；品种②小区产量40.5kg，折单产8181.8kg／hm2，比CK每公顷减产1697.Okg；品种③小区产量24.7kg，折单产4989.9kg／hm2，比CK每公顷减产4888.9kg；品种④小区产量49.7kg，折单产10040.4kg／hm2，比CK每公顷增产161.6kg。供试5个品种产量由高到低排列顺序为④>CK>①>③>②。

　　3　小结

　　供试的5个品种，其椒角色泽鲜红至深红色，较抗病，试验中未发生青枯病、根腐病。从综合性状比较，品种④，即都匀马场线椒产量较高，比对照每公顷增产161.6kg，且单株结荚数多，椒角长，角肉较厚，商品性状较好，但株型较松散，适宜沙寨乡气候地力条件下种植。品种⑤，即都匀沙寨线椒产量较高，椒角肉厚，色泽深红，适宜沙寨乡气候地力条件下种植。都匀马场线椒和都匀沙寨线椒可作地方优良线椒品种进一步进行提纯复壮，并在来年的提纯复壮工作中，重点选留株型紧凑、结荚多的单株作留种种株。品种①、②、③，即三都周覃线椒、贵定猴场线椒、独山麻尾线椒3个品种在沙寨乡气候、地力条件下种植，椒角短，椒肉薄，产量较低，应予以淘汰。