鲈鱼价格多少钱一斤？和桂鱼的四大区别！

鲈鱼又名花鲈、花寨，是我国常见的一种水产鱼，因营养价值高、味道鲜美而深受人们的喜爱，很多人都喜欢用来油煎或蒸煮吃，那鲈鱼价格多少钱一斤？和桂鱼有什么区别？

一、鲈鱼介绍：

1、鲈鱼是淡水鱼还是海鱼？

鲈鱼有淡水鱼也有海鱼。因为鲈鱼种类很多，且生活中很多鱼都可称为鲈鱼，所以并不是指单一的一种。其中海鲈鱼主要分布在河口及近海区域海水河水交汇处，松江鲈鱼分布在淡水河川中，加州鲈鱼分布在有水生植物且混浊度低的水域中，河鲈鱼分布在寒带或温带的淡水中。

2、鲈鱼产自哪里？

鲈鱼产地居多，国内国外均有分布，其中国外分布于朝鲜、日本等，国内产自沿海及东海的淡水中，其中东海舟山群岛、黄海胶东半岛海鱼产量最多。

二、鲈鱼价格多少钱一斤？

鲈鱼市场价格不贵，一般在10～25元左右一斤，但由于品种、市场和售卖时间的不同，价格会有所差异。

1、按品种售价的话：海水鲈鱼大概价格在20元左右一斤，淡水鲈鱼大概价格在18元左右一斤，野生鲈鱼市场价格大概在25～30元左右一斤。

2、按市场售价的话：在北京市通州八里桥农产品中心批发市场售价大概在29元左右一斤，在江苏凌家塘农副产品批发市场售价大概在12.5元左右一斤，在山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发售价大概在9.9元左右一斤，在山东省威海市水产品批发市场售价大概在13元左右一斤。如果是去超市选购的话大概25元左右一斤，如果是批发市场选购的话大概在15元左右一斤。

综上所述，不同品种、不同市场所售卖的鲈鱼价格各不相同，所以选购时尽量去当地市场查看。

三、鲈鱼和桂鱼有什么区别？

区别一、科属不同：鲈鱼是鲈形目真鲈科花鲈属鱼类；桂鱼是鲈形目真鲈科鳜属鱼类。

区别二、外形不同：鲈鱼体长侧扁，体长可达1米左右，单个重大15公斤，背部稍隆起，背腹面圆钝，口大嘴尖，鱼嘴中间有一些小牙齿，体侧上部和背鳍有黑色斑点，随着年龄的增长斑点会逐步减少；桂鱼体厚侧扁，口大头尖，鱼嘴中有发达的犬齿，体色呈淡绿色或黄色，腹部呈灰白色，体侧上有黑色小斑块和垂直条斑。

区别三、产地不同：鲈鱼多产自黄海、渤海、东海、加拿大、墨西哥、美国、日本海、新疆额尔齐斯河、乌伦古河流域、欧亚大陆寒带和温带地区等地；桂鱼除青藏高原外，其他地区都可生长。

区别四、功效不同：鲈鱼具有补气、安胎、健脾的效果，适合贫血、孕妇水肿、胎动不安者食用；桂鱼具有补气、益脾、益胃的效果，适合营养不良、体弱多病、脾胃虚弱的人食用。

总的来说，鲈鱼市场价格有高有低，具体看你在哪里买，买哪一种，所以选购时尽量去当地市场查看。此外，鲈鱼和桂鱼虽都是真鲈科鱼类，但二者在外形、功效上都存在一定区别，所以选购时尽量要注意。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 咖啡网 耶加雪菲 云南咖啡 咖啡豆 手磨咖啡 精品咖啡豆 手冲咖啡和咖啡机区别 瑰夏咖啡 花魁咖啡 咖啡 咖啡网 耶加雪菲 云南咖啡 咖啡豆 手磨咖啡 精品咖啡豆 手冲咖啡和咖啡机区别 瑰夏咖啡 花魁咖啡 咖啡

转载请注明出处。

2020-11-11 23:32:15