随着5月份到来,农村里的不少水果也即将成熟上市,想必不少小伙伴都已经急不可耐了吧,等著好吃的水果一上市就去卖来吃。而说到这些好吃的水果,在5月份上市的水果中,就有不少水果可以上榜,比如桃子、樱桃、荔枝等,这些可是5月份比较有名的水果,它们不仅好吃,而且维生素含量也高。不过相比起来,有一种桃子却比它们营养价值都高,这种桃子就是黄桃。
黄桃也算是一种奇葩的水果了,它例外都是黄色,而且它的味道偏酸,在人们的日常水果榜单中,它常常因口感而处于尾部,不受人们待见,殊不知黄桃其实是一种营养价值非常高的水果,尤其是它的维生素A的含量和胡萝卜素的含量非常高,据资料记载,黄桃维生素A的含量是樱桃的400倍,胡萝卜素含量是荔枝的9000倍,看起来很夸张,但事实却是如此。
其实黄桃早在3000多年前,就是我国农民朋友种植的水果之一,如今在我国北方和西南地区种植得比较多。黄桃并不像苹果香蕉耐贮存和运输,所以不是常见的水果,也不像荔枝那么甜,所以它也不是受欢迎的鲜食水果。而且在市面上大多数黄桃都被做成了黄桃罐头,导致许多人以为黄桃就是“罐头水果”,不健康,其实这就让黄桃有点“冤”了,因为它的营养价值非常好,在古时候就被誉为“养生皇后”。
黄桃除了维生素A和胡萝卜素比一般的水果高以外,它的维生素含量也很丰富,还含有钙、铁、钾等微量元素,硒、锌的含量是普通桃子的数倍,常吃黄桃还能维持身体代谢水平,能起到通便、美容、提高免疫力的作用呢,所以可不要在“冤枉”黄桃了哦,它可是5月份不可错过的佳果之一。各位朋友,你们吃过黄桃吗?你们喜欢吃黄桃吗?
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2018-05-19 14:42:00