冰糖心出现在市场上的时间也不是很长, 有人说冰糖心是一种苹果的新品种,也有人说不是,那冰糖心到底是什么呢?中国有哪些地方种植冰糖心苹果,冰糖心苹果是怎么形成的,真假冰糖心的图片区别?
冰糖心苹果,是产于新疆阿克苏的一种苹果,因其果核部糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“冰糖心”,故称之为“冰糖心”苹果。这个产地的冰糖心也是我国最好的冰糖心产地,其他还有山西运城与四川茂汶有种植。
冰糖心形成的原因:因为阿克苏冬季寒冷,所以果品生长期病虫害发生极少,昼夜温差大、光照充足,加上用无污染的冰川雪融河流——柯柯牙河浇灌、沙性土壤栽培、高海拔的生长环境,使阿克苏苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了世界上特有的“冰糖心”。
真假冰糖心的图片区别:
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2019-03-04 15:15:27