在平时每次切完辣椒后，手都像被火烧了一样，辣得生疼，不管怎么洗，都只能暂时缓解，过一会又火辣辣的。那辣椒辣手怎么办？最有效的解决办法有哪些？
一、为什么辣椒会辣手？
辣椒里让手指火辣辣的东西是一种叫辣椒素的辣椒碱，在切辣椒时，辣椒碱沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，同时还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。
二、辣椒辣手怎么办？
辣椒辣手即使不做任何处理，辣手的感觉在过一段时间后也会自动消失，但被烧手过程很难受，那么怎样才能减轻烧手的感觉？下面介绍6个有效的解决办法：
1、用医用酒精或白酒反复擦洗：辣椒中的辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，酒精能来溶解手上的辣椒碱，此方法可以缓解辣手灼痛感，但是效果也并不是最明显的。
2、用白醋涂抹手：辣椒素是碱性的，醋可以中和辣椒碱，但是食醋中的醋酸含量有限，所以效果也很有限，能够稍微缓解一下。
3、用牙膏涂抹手：大部分牙膏也是碱性的，可以溶解手上的辣椒碱，而且其中含有清凉剂，能起到冷敷效果，可以抑制灼热感，但是一洗掉又会有灼痛感了，属于治标不治本。
4、用清凉油抹手：清凉油有清凉散热的效果，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。
5、用醋酸氟轻松乳膏或者相似功能的药膏涂抹：醋酸氟轻松乳是缓解和治疗皮炎类疾病的，对于皮肤红肿、疼痛的治疗有效果，所以适当涂抹一些也可以起到缓解的作用。
6、用食用油涂抹手：辣椒素具有脂溶性，也可以溶解手上的辣椒碱，这是以上几种方法中最有效果的。
总结：家用的食醋和酒精类，有效成分有限，难以起到去除作用；牙膏、清凉油、药膏可以缓解灼痛，但治标不治本；热水会加重灼烧刺痛感，且对去除辣椒素没有帮助；用冷水降温也只能暂时缓解手指的灼热感；辣手的根源是辣椒素，辣椒素不溶于水，可溶于油脂，所以可以考虑用油类去除。
三、怎么切辣椒才不会辣到手？
其实想要不辣手，最直接有效的方法就是隔绝与辣椒的接触，只要在切辣椒的时候戴上厨房手套，这样就不用担心手被辣到了。
温馨提示：①如果不小心辣手了，千万不要揉眼睛；②每次切完辣椒，别忘了用水洗洗手；③在炒辣椒时不要用手抓着切好的辣椒放进锅里。
本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 云南咖啡 花魁咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 精品咖啡豆 咖啡网 咖啡豆 瑰夏咖啡 手磨咖啡 咖啡 耶加雪菲 云南咖啡 花魁咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 精品咖啡豆 咖啡网 咖啡豆 瑰夏咖啡 手磨咖啡 咖啡 耶加雪菲
转载请注明出处。
2020-11-09 11:02:32
相关文章
精彩导读
热门资讯