台日韩食刻 — 学校午餐与非基改行动工作坊
想要了解台湾孩子在学校吃的营养午餐和其他国家有什么不同吗？日本透过学校给食甲子园比赛、主厨至学校讲习，进而推动在地非基改饮食教育与传承世代间逐渐消失的和食文化；韩国则在大选后，透过民间团体的力量，以非基改与学校午餐为核心提出倡议；台湾民间志工则在四年前地方选举时提出非基改校园午餐倡议，最终获得立法规范。
台、日、韩三国共二亿人的学校午餐，在文化上、政策上、社会上的差异与相同之处，都有待我们深入了解。台湾民间团体首次集结台湾、日本、韩国三地的讲者，从台日韩两亿份学校午餐的共同经历与回忆出发，分享各自参与的民间推广教育与行动经验。
也请关心非基改议题的伙伴们，先将5/19星期六空下来和主妇联盟一起在水花园农夫有机市集，进行反孟山都运动！
【日期】2018/5/8(二) 9:30-16:30
【地点】台北文创中心6楼多功能C厅 (台北市信义区烟厂路88号)
【报名】免费，名额60人，请线上报名：https://goo.gl/6EkFsd。
【议程】
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台日韩食刻 — 学校午餐与非基改行动工作坊 |
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时间 |
主题 / 讲者 |
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09:00 – 09:30 |
报到 |
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09:30 – 10:20 |
和食文化传承与食育推广之径
主讲 / 高木一雄(米其林二星主厨、和食给食応援団西日本代表) |
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10:20 – 10:40 |
茶叙 |
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10:40 – 11:30 |
免费学校供餐中的环境友善精神(暂)
主讲 / Hansalim合作社(邀请中) |
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11:30 – 12:00 |
两亿人的学校午餐
主讲 / 黄嘉琳(学校午餐22计划主持人) |
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12:00 – 12:20 |
Q & A |
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12:20 – 13:30 |
午餐 |
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13:30 – 14:20 |
日本基改(GM)作物．食品的历史
主讲 / 天笠启祐(我们不要基改食品！运动 代表) |
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14:20 – 15:10 |
二十万公民连署：韩国民间非基改运动现况与任务(暂)
主讲 / 韩国全国反基改运动连带(邀请中) |
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15:10 – 15:30 |
茶叙 |
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15:30 – 16:00 |
基改食品的台湾经验
主讲 / 郭华仁(台湾大学农艺系荣誉教授) |
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16:00 – 16:20 |
Q & A |
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16:20 – 16:30 |
综合提问 |
【提醒】本会议提供专业日文与韩文口译；请记得自行携带环保餐具。
【洽询】若对活动有任何问题，欢迎来信schoollunch22@gmail.com 询问
【主办】学校午餐22、校园午餐搞非基
【协办】台湾主妇联盟生活消费合作社、主妇联盟环境保护基金会、台湾无基改推动联盟
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2018-04-26 21:29:00
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