猕猴桃是种维生素C含量很好的水果,很受人们的喜爱,每到上市时节时,很多人都会买些回家送人,而吃剩的猕猴桃里面的籽是可以种盆栽的,那猕猴桃籽怎么种小盘栽?
一、猕猴桃籽怎么种小盘栽?
1、从猕猴桃中取出适量的猕猴桃籽。
2、放在盛装温水的小杯子里,放在向阳的地方静置一周,每天换水,直到种子冒出细嫩的小芽儿。
3、 在浅口小碟上铺上浸湿的纸巾,将小种子倒在纸巾上,上面覆盖一个钻有小孔的塑料容器,保证空气流通。
4、等过了两天后,温室里的小芽儿又长大了一点,此刻就能为移种到花盆中做准备了。
5、将发芽了种子移入花盆中,上面覆盖一层薄薄的土壤。注意有芽的方向向上,用水喷湿。
6、细心照料下,很快就盆变一盆绿悠悠的盆栽了,还可能会长出猕猴桃。
二、猕猴桃的籽能吃吗?
能吃。猕猴桃的营养极为丰富,被誉为“水果之王”。很多人都对猕猴桃清香鲜美的果肉赞不绝口,却忽略了其中看起来不起眼的猕猴桃籽,但它的营养价值却不容小视。猕猴桃中含种子0.8%—1.6%,其籽细小,形似芝麻,棕褐色,每枚果实平均含种籽900粒左右。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。此外,有测定显示,从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明,猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。需要注意的是,猕猴桃籽由于个体很小,且裹有一层坚硬的外壳,所以直接吞咽难以将其消化,在吃猕猴桃籽时最好多咀嚼几次,将其嚼碎,有利于其中营养成分的吸收。
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2020-11-08 16:01:21