2014年全国牛奶产量3725万吨,同比增长5.5%,接近2012年的历史最高产量3744万吨。
这是记者从5月31日召开的“第六届中国奶业大会暨中国奶业展览会”上获悉的。
据介绍,截至2014年底,全国奶牛存栏1460万头,同比增长1.3%,达到历史最高水平;牛奶产量3725万吨,同比增长5.5%,接近2012年的历史最高产量3744万吨;占我国奶牛80%以上的荷斯坦牛及其改良牛平均单产达到6吨,提高500公斤,9吨以上的奶牛达到130万头;存栏100头以上的奶牛规模养殖比重达到45%,提高3.9个百分点;规模牛场和小区100%实现机械化挤奶,整体水平超过90%。2014年国家投资改扩建奶牛养殖场1000个,支持养殖企业进口良种奶牛19万头,优质奶源基地进一步扩大。全国共建成高产优质苜蓿生产基地150万亩,形成了100万吨商品苜蓿产能。
对此,农业部副部长于康震表示,当前我国奶业发展正处在转型升级的关键阶段,当前和今后一个时期,奶业发展既面临着国外市场竞争的挑战,也面临着调结构、转方式,不断提高产业素质和竞争力的重大任务。我们要按照“稳产增收调结构,提质增效转方式,严格监管保安全”的思路,一手抓奶业生产发展,一手抓质量监管,推动奶业转型升级,加快建设现代奶业。
“总体看,当前我国奶业发展态势良好。虽然面临着一些问题,但这是发展中、转型中、调整中必然要遇到的。成功应对这些挑战,唯有转变奶业发展方式加快转型升级,产业才能持续健康发展。”中国奶业协会会长高鸿宾说。
据了解,本次大会由中国奶业协会主办,会议主题是“加快转型升级,推进健康发展”,大会还设有“海峡两岸巴氏鲜奶论坛”“国家学生饮用奶计划推广工作会议”等18个分论坛,中国奶业展览会与大会同期举行。
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2016-01-10 13:57:29