为顺应农产品加工业发展新形势，解决科研机构单打独斗、各自为战、信息渠道不畅、科研课题重复等问题，围绕加快解决制约行业发展的重大共性技术难题，农业部自2007年启动农产品加工研发体系建设工作以来，成果丰硕。农产品加工技术研发体系建设初步实现了由建向用的转变。
据相关负责人介绍，农业部先后认定了一个国家中心和261个专业分中心，并相应建立了9个专业委员会，聚集了国内一批农产品加工领域有实力、有影响的科研院所、高校和领军企业，初步构建了涉及粮油、果蔬、畜产品、特色农产品、水产品以及加工机械等领域的农产品加工技术研发体系。261个专业分中心分布在全国31个省（市、自治区），其中东部地区135个、中部地区58个、西部地区50个、东北地区26个，分别占总数的50%、22%、18%和10%。囊括了全国农产品加工领域80%以上的国家与省部级重点实验室，凝聚了加工行业中多数领军企业，承担了全部农产品加工领域的行业科研专项和重大技术推广项目。
随着新一轮科技革命和产业变革，我国农产品加工业进入了转型升级的关键时期，为实施科技创新驱动战略提供了难得的历史机遇。经过多年努力，国家农产品加工技术研发体系建设已经初步实现了由建向用的转变，已经成为农产品加工科技创新的重要力量，为推动农产品加工业持续健康发展发挥着重要的支撑作用。
在技术推广示范产业升级方面，开展了行业共性关键技术需求征集和成熟技术筛选，编制《农产品加工行业重大关键共性技术推广手册》，通过企业示范、网络宣传、技术服务、科企对接等多种方式进行推广，取得了良好的示范和引领的效果。此外，累计面向行业发布农产品加工技术2000余项，推广农产品加工共性技术800余项，在农产品加工、物流、保鲜、机械等流程环节全面提升行业技术水平，真正起到了技术推动行业发展的重要作用。
在提升技术培训服务行业整体水平方面，按照研发体系支撑行业发展，提升企业技术水平的要求，通过开展技术培训、技术服务等方式，直接将企业急需的农产品加工适用技术送进企业；针对管理、技术、质量等不同需求，开展技术讲解、示范、操作和质量安全等技术培训。仅2013年，农产品加工技术研发体系开展企业技术指导服务1000余次，举办培训230次，培训人员达二万人次。
在打造科企对接“产学研推用”合作平台方面，国家中心牵头创办“全国农产品加工“百家企业、百家院所”对接活动，每年吸引来自全国的300余家农产品加工科研院所、高等院校和农产品加工龙头企业参加活动。活动通过技术发布、合作洽谈、成果展示、学术报告等多种方式为科研院所、高等院校及农产品加工企业搭建合作平台。活动自举办以来，累计签约金额超过10亿元。9个专业委员按照“成果发布、信息共享、科企对接、产品展示、学术交流、工作研讨”六位一体的工作思路，每个专业委员会每年举办一次专业性的技术对接活动。2013年，9个专业委员会共计实现技术对接135项，签约金额达3.3亿元。
“产学研推用”合作平台为中小微农产品加工企业提供实用的新技术，为突破发展技术瓶颈提供了有力支撑，也为科研单位科技成果转化开辟了途径。
在促进技术联合攻关支撑产业发展方面，针对制约我国农产品加工行业发展的技术“瓶颈”问题，研发体系组织有关行业的专家和企业，积极承担公益性农业行业科研专项、948、农业行业标准等项目，体系内各科研单位和企业开展技术攻关大协作、大联合，并将项目产出的技术成果应用于实际生产，对产业发展起到了重要的技术支撑作用。
本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 耶加雪菲 瑰夏咖啡 云南咖啡 咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 花魁咖啡 手磨咖啡 精品咖啡豆 咖啡豆 咖啡网 耶加雪菲 瑰夏咖啡 云南咖啡 咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 花魁咖啡 手磨咖啡 精品咖啡豆 咖啡豆 咖啡网
转载请注明出处。
2016-03-20 23:41:44
相关文章
精彩导读
热门资讯