众所周知,农村有着广袤的自然资源,而经常生活在农村地区的朋友也经常可以和大自然进行亲密的接触,尤其是在山上,各种各样稀奇的野果无疑是很多人儿时的回忆。那么农村有哪些常见的野果呢?一起来盘底一下吧!
1、桃金娘
桃金娘是常见的野生灌木,花色艳丽,果实鲜味可口,主要分布在台湾、福建、广东、广西、云南、贵州及湖南最南部,生于丘陵坡地。桃金娘的花期在4-5月份,而且能一边开花一边结果,果实会从青变黄,从黄变红,从红变紫,果实多籽,而且吃起来很甜。
2、沙棘果
沙棘是胡颓子科,沙棘属的几种植物的总称,沙棘在亚洲是典型的半沙漠干燥地区植物,形态上多刺,我国主要分布在甘肃、内蒙、西藏、新疆等地。沙棘的果实颜色鲜艳,犹如一团玛瑙珠,特别美观,虽然看上去很好吃的样子,但野生的沙棘果单宁含量较多,吃起来除了酸就是涩,因此通常将其加工成饮料、酒、果酱、茶等。
3、拐枣
拐枣为高大乔木,树高20-25米,我国多地有种植,主要分布在安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、河南、陕西等省。穷果实形态似万字符,故称其树为万寿果树。虽然这种野果子看起来貌不惊人,但其实等到打霜之后就非常的好吃了,吃起来味道甜滋滋的。
4、覆盆子
覆盆子在农村可谓非常常见,在我国的分布也同样广泛,无论还寒冷的东北,还是南部沿海的省市,都能找到它的身影。覆盆子的果实有红色、金色和黑色,外表近球形,而且汁液很多,口感酸甜可口。用鲁迅先生的话说就是“像小珊瑚珠攒成的小球,有酸有甜,色味都比桑椹要好得远”。
5、龙葵
龙葵几乎在全中国均有分布,喜生于田边,它的体型是球形的,个头很小,果实成熟的时候是黑紫色的。由于它的外形很像葡萄,在河北等地区,也叫它“野葡萄”,人们通常会在果实成熟后采食,口感既丰满又柔和,而且酸甜度也刚刚好。但是在食用之前必须要拿开水给它漂烫去除毒性。
总的来说,农村的野果种类数不胜数,这里就不逐一介绍,不知道大家都吃过哪些野果呢?欢迎留言讨论。
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2020-11-27 20:21:21