糖度最高的红薯品种介绍

来源:农讯网 作者:农讯网编辑 2024-11-15 我要评论

2024年11月15日更新报导,红薯 ,也叫番薯、甘薯、地瓜等,富含蛋白质、 淀粉 、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

FX农业网 11月15日报导。

红薯,也叫番薯、甘薯、地瓜等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。我们都知道,红薯的含糖量非常高,那么糖度最高的红薯都有哪些?

1、 新农一号

该品种叶片较大,深度缺刻,顶叶紫红色,蔓长1米,终生不翻蔓,结薯集中,薯块大而整齐,皮浅红色,肉黄白,淀粉含量高,含糖量可达15%,面甜适口,属兼用型品种,春薯亩产可达7000公斤,夏薯亩产3500公斤。

2、新农四号

其叶形为五齿形,叶色深绿,蔓长50-80公分(特短蔓),开粉色花,薯型为长纺锤,皮色黄褐,肉色杏黄,结薯早产量高、亩产可达6000斤左右,耐旱耐肥,较耐瘠薄。可溶性糖和维生素糖含量高,熟食味甜面,香味浓郁,是鲜食、蒸烤、加工薯脯的优良品种。

3、苏薯八号(黄皮)

特高产、特早熟、特抗病的红薯新品种,由红皮苏薯八号选育而成。短蔓型,平均蔓长70—80cm,结薯集中,表面光滑,皮色黄褐,肉色桔黄,春薯亩产15000斤,夏薯7000斤以上,含糖量13.4%,出干率23%,品质极好,生食、熟食均可。

4、脱毒北京553

顶叶紫色,叶绿色,叶形浅复缺刻,株型匍匐,茎色绿带紫,茎粗壮,蔓长2.53米,基部分枝多,薯形长纺缍形,皮色黄褐,肉色杏黄。萌芽性好,鲜薯产量6000斤,切干率25%,结薯早、膨大快、整齐集中,较抗黑斑和茎线虫病,耐旱耐肥,较耐瘠薄。熟食软甜,生食脆甜,蒸烤均可,是加工薯脯的主要品种。

5、日本黄金薯

从日本引进,叶五齿形,叶色深绿,蔓长70公分左右,桔黄皮,深红肉。特点:特抗重茬,抗病性高,维生素含量高,口感极好,亩产万斤左右,是当前红薯珍品。

6、西农431

属烤薯型加工早熟品种,由西北农业大学朱光俊教授培育。中蔓长11.5米,分枝57个,茎长不定根少,不易徒长,不用翻蔓。薯块纺缍形,蔓皮光滑,橙黄色,肉深桔红色,食味香甜面沙,口感极佳。适应性强,春薯亩产8000斤,夏薯亩产4000斤以上。

7、新引1号

该品种由新乐市新农薯业中心2005年最新引进,高产高干口感好,亩产7000-8000斤。薯形纺缍形,薯皮紫红色,薯肉浅黄色,切干率33%,比徐薯18高3个百分点。叶形心带齿,叶色顶叶茎均为绿色,分枝多、茎蔓长,长势壮,抗旱性好。结薯多而集中,春夏种植均可。熟食甜面,香味浓郁,该品种适应性好,不择土壤,适宜性广。

8、脱毒徐薯18

叶绿色,叶形心脏形至浅裂复缺刻,株型匍匐,茎色绿带紫,茎粗壮,蔓长1.5-2米,基部分枝多,薯形长纺缍形,皮色紫红,肉白色。切干率30%,结薯整齐集中,抗根腐病,耐旱耐肥,亩产6000斤左右。

9、冀薯6-8

红皮桔红肉,熟食味中等,薯皮光滑薯形美观,薯块大,商品薯率98.9%,耐储藏,商品性好,甜度高。

10、泰薯2号

叶片为绿色,脏形或带锯齿;叶脉紫色。茎粗短,分枝多,长势强,茎叶疏散,属半直立型品种。块根形成较早,呈长纺锤形;结薯集中,大小块整齐。薯皮色淡红,薯肉色桔黄,蒸烤后,薯肉呈金黄色,甜度大,口感细腻;可口性好,且有栗子香味,亩产6000斤左右。

以上就是糖度最高的十大红薯品种介绍,红薯在我国各地有种植,目前我国红薯的种植面积不断扩大。市场上也有不少红薯的加工产品,比如红薯片、红薯干、地瓜丸等等,你喜欢吃甜度高的红薯吗?

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2020-11-27 20:21:26

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