农业产业化如何在新常态下实现提档升级

　　进入农业4.0时代，物联网、云计算、大数据等现代技术手段和经管理念被广泛运用到农业领域，成为培养“新农人”、加速农业现代化和农业一二三产融合的“催化剂”。而“玩转”这些技术和理念的，当属活跃在农业产业化链条中的龙头企业。

　　北京大北农集团以“农信云”为平台，通过大数据分析，整合农资、种苗、市场信息等产业链要素，提升交易效率，更多地向农户让利；通过建立农信模型，给农户提供信贷资金，降低农户种养成本。

　　如今，越来越多的龙头企业以信息化技术为“利器”，将农业产业上下游各经营主体结成利益共同体，在推动农村三产融合发展中，发挥了示范领军作用。

　　“农业一二三产业融合，实质上融的是产品链、服务链、要素链、利益链；而龙头企业则是农业产业化链条中最活跃的一环，是推动三产融合发展的中坚力量。”农业部副部长陈晓华说。

　　龙头企业承上启下，在三产融合中加速农民增收

　　三产融合的核心是提高农民在价值增值中的收益。龙头企业可以通过传统的保底收购、加价收购、二次返利等形式让农民

　　受益，还能以股份合作制等形式，让农民以土地经营权、资产等入股，形成“你中有我、我中有你、互利共赢”的紧密型利益联结关系，让农民更多分享三产融合带来的增值收益。

　　近年来，养殖产业的养殖环保压力和市场剧烈波动等风险，小散养殖农户面临严峻挑战。广东温氏集团采取签订委托养殖合同的形式，确保农户获得稳定收益。他们通过技术指导、贷款担保、改造养殖基地等方式，增强农户自我发展能力，将一批小规模养殖农户培育成为家庭农场、农民合作社等新型农业经营主体。

　　“温氏的技术员三天两头就来教我们养鸡。用手机APP就可以操作喂料、灯控、卷帘这些事，我媳妇一个人就可以干完这些活儿。就算去年行情不好，公司也保证我一只鸡还赚了两块钱。”广东新兴县养鸡户温计开说。

　　目前，温氏集团在广东新兴县培育家庭农场2300多户，约占合作农户总数的1/3强，家庭农场平均饲养规模从7500只/批提升到1.5万只/批，生产规模提高两倍多，农户养殖收入明显提高。

　　如今，越来越多的龙头企业在引领我国农业标准化生产方面，发挥着

　　举足轻重的作用。从品种选育、农资配送、防疫消毒、产品销售等各环节，均实现规范化管理；企业帮助农户建立数据档案，实现物流、资金流、数据流的同步一致；企业与科研院校加强产学研对接，围绕市场需求搞产品研发，反馈农户按需生产，降低农户市场风险。

　　“实践充分证明，龙头企业是新型农业经营主体融合共生的主导者，它们推动价值链分配的重心向上游倾斜，将包括农户在内的产业链各主体打造成风险共担、利益共享的共同体。”陈晓华说。

　　龙头企业创新业态，在三产融合中引领结构调整

　　雨后的田畴间绿意葱茏。位于内蒙古乌海市的汉森酒业集团有限公司的葡萄种植基地内，爬满藤蔓的葡萄陆续进入成熟期，空气中弥漫着醉人的果香

　　当很多地方的葡萄产业还停留在种完就卖的业态时，汉森酒业已带动农户不仅种葡萄，还搞起了葡萄酒主题文化产业园。他们开启“林、草、农结合”的循环经济模式，将沙地葡萄发展成集种植、酿酒、旅游文化于一体的生态文化型复合产业。目前，园区年接待游客15万人，带动农牧民年收入600万元。

　　从种葡萄到吃葡萄，再到酿造葡萄酒，一条将葡萄“吃干榨净”的完整产业链得以完美呈现。这其中，龙头企业所发挥的作用功不可没。

　　国家发改委产业经济和技术经济研究所副所长姜长云说：“农业产业化推行的产加销一体化、贸工农一条龙经营模式，本身就是不同产业环节的融合。龙头企业出于保障原料质量、提高产品品质的考虑，不断创新经营业态，为农户开展技术指导，示范他们搞农牧结合、农林结合、农渔结合、农旅结合……从而不断强化龙头企业在三产融合中的强势地位。”

　　如今，在农业产业化这双愈来愈有力的“大手”捏合下，二三产与一产的对接接口逐步增多，资源流通更加顺畅，融合形式趋向多元。就目前龙头企业推动三产融合发展的特点分析，农业部农业产业化办公室归纳为以下六种类型：

　　集群引领型。龙头企业依托强大的实力，吸引上下游各经营主体集聚发展，并带动金融、信息、物流等关联产业发展，形成区域经济的增长极；利益分享型。在带动农户共同致富上，龙头企业在传统的订单带动等基础上，探索股份合作、二次返利、产业扶贫等与农户联系更紧密的利益联结机制；主体联动型。龙头企业带动合作社、家庭农场等组建农业产业化联合体，为农户提供贷款担保、保险等服务，推动普通农户领创办家庭农场等，提高农民组织化程度；延伸增值型。龙头企业通过科研提高农产品增值转化能力，根据市场消费需求创新产品，通过品牌建设，提升地方和农户品牌意识；业态创新型。龙头企业应用“互联网+”等技术，拓展电子商务营销渠道，改变传统农业生产方式，打造创意农业、观光农业等新模式，带动农民参与农业功能拓展；结构调整型。龙头企业顺应农业供给侧结构性改革，带动农户调整种养结构，由普通低效生产向优质高效生产转型，大力发展生态循环种养，提升农产品品质。

　　龙头企业“座中四联”，在三产融合中创造核心价值

　　在河南淇县，养鸡业是当地的支柱产业之一。曾几何时，农户分散养殖导致规模小、效益低、市场风险大。而最终改变这一局面的，是龙头企业的到来。

　　河南淇县永达食品有限公司在发展商品鸡养殖、屠宰加工的基础上，打造纵向、横向产业链交叉融合的“双链”产业化集群模式。一方面，向产业链上游的肉种鸡繁育、饲料生产等环节延伸，同时向熟制品生产、冷藏配送等产业链下游拓展；另一方面，通过参股等方式，横向拉动纸箱生产、彩印包装、建筑板材等关联配套产业发展。

　　昔日养鸡业的小散乱，被如今的集约化、产业化生产所代替。龙头企业的示范引领，使企业成为创造产业价值的核心。如今，在永达的带动下，鹤壁永达畜禽产业化集群、安阳永达肉鸡产业化集群等孵化成功，将更多增值收益留在当地、留给农民。

　　纵观全国，三产融合在各地正迸发出前所未有的活力：“产加销、贸工农”一条龙产业链加粗加长、“吃、住、玩”休闲农庄服务链推陈出新、“互联网+农业”模式方兴未艾……正是在龙头企业的引领下，各种新业态加速了农业、农民从“生产导向”向“消费导向”转变，进而催生“新业态”、变身“新农人”。

　　为提升企业核心竞争力，增强带动区域经济的能力，各级农业产业化部门鼓励企业集群发展，仅2015年，农业部就指导各地创建了60个国家农业产业化示范基地，集聚各类龙头企业2289家，带动农户502万户。

　　“龙头企业集成农村先进要素，是农村先进生产力的代表，要积极发挥好引领和示范带动作用，更好促进三产融合发展。”农业部农村经济体制与经营管理司司长张红宇说，龙头企业要进一步发挥在三产融合发展中的领军作用，就需要在延长产业链、提升价值链、共享利益链等环节中实现自身的飞跃。

　　“十三五规划纲要”提出，打造一批农村产业融合领军型企业。近期，农业部会同国家发改委、财政部、商务部、中国人民银行、国家税务总局、中国证监会、中华全国供销合作总社等全国农业产业化联席会议八部门，联合评选、推介了一批在三产融合方面具有领军作用的龙头企业，通过树立典型、总结经验，引领我国三产融合更好更快发展。